أطباق جانبيةغولجون — فطائر المحار والبيض الكورية
فطائر المحار الصغيرة والطرية مع طبقة خفيفة من الدقيق والبيض. قم بغلي المحار مسبقًا لفترة وجيزة حتى يتم طهي مراكزه قبل أن يتحول طلاء البيض الرقيق إلى اللون الذهبي.
اكتشف متعة إعداد الأكلات الكورية في المنزل، بوصفات بسيطة ومكونات مألوفة وإرشادات بلغتك.
اكتشف الوصفاتوعاء أرز ملون مع الخضار والبيض وصلصة جوتشوجانج الحلوة والحارة.
عرض الوصفة
أطباق جانبيةفطائر المحار الصغيرة والطرية مع طبقة خفيفة من الدقيق والبيض. قم بغلي المحار مسبقًا لفترة وجيزة حتى يتم طهي مراكزه قبل أن يتحول طلاء البيض الرقيق إلى اللون الذهبي.
أطباق جانبيةفطائر رقيقة ولذيذة ذات حواف مقرمشة مصنوعة من الكيمتشي الحامض وخليط دقيق بسيط. ليست هناك حاجة للبيض، كما أن تقليب فطيرتين صغيرتين أسهل من تقليب فطيرتين كبيرتين.
أطباق جانبيةفطائر رقيقة ولذيذة مع البصل الأخضر والروبيان والحبار. تساعد المأكولات البحرية الجافة والحرارة المعتدلة المركز على الطهي بينما تصبح الحواف مقرمشة.
الوجبات الخفيفة والحلوياتثمانية فطائر صغيرة مالحة مصنوعة من الخضار اليومية والدقيق والماء. لا يوجد بيض أو فلفل حار أو مزيج فطيرة خاص. تُطهى الأجزاء الرقيقة بسرعة ويسهل تقطيعها لتناول وجبة خفيفة عائلية.
خضار ملونة وأرز دافئ وصلصة غوتشوجانغ شهية. حضّر البيبيمباب بالطريقة التي تناسب ذوقك.
عرض الوصفة