ឫសឈូករំងាស់ស៊ីអ៊ីវផ្អែម

វិធីធ្វើមួយជំហានម្តងៗ

គូសធីកជំហានដែលបានបញ្ចប់ ដើម្បីទៅជំហានបន្ទាប់។ បន្ទាប់ពីជំហានចុងក្រោយ អ្នកនឹងទៅកាន់រូបម្ហូបដែលចម្អិនរួច។

1. ជំហាន 1

   បានបញ្ចប់ជំហាននេះ

   

   ដុសឫសឈូក 300ក្រាមក្រោមទឹកហូរ កាត់ចុងរឹង បកស្តើងហើយហាន់ស្មើ 5មម។ លាងដីក្នុងរន្ធផង។ ដាក់ក្នុងទឹកត្រជាក់ខ្លីដើម្បីបន្ថយការប្រែពណ៌។

2. ជំហាន 2

   បានបញ្ចប់ជំហាននេះ

   

   ដាំទឹក 1លីត្រជាមួយទឹកខ្មេះ 1ស្លាបព្រាបាយឱ្យពុះ។ ដាក់ឈូកស្ងោរភ្លើងមធ្យម 10នាទី ស្រង់លាងត្រជាក់ ហើយចាក់ទឹកនេះចោល។ ឈូកឆៅមិនស្ងោរមុនត្រូវរំងាស់យូរ។

3. ជំហាន 3

   បានបញ្ចប់ជំហាននេះ

   

   ដាក់ឈូកក្នុងឆ្នាំងទូលាយជាមួយទឹក 180មល ស៊ីអ៊ីវ 2ស្លាបព្រាបាយ ស្ករ 1ស្លាបព្រាបាយ និងប្រេង 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ពុះហើយបន្ថយភ្លើងមធ្យមទាប គម្របចំហ 15–20នាទី បត់ម្តងម្កាល។ បើស្ងួតមុនទន់ បន្ថែមទឹកក្តៅម្តង 1ស្លាបព្រាបាយ។

4. ជំហាន 4

   បានបញ្ចប់ជំហាននេះ

   

   ដាក់ស៊ីរ៉ូអង្ករ 1ស្លាបព្រាបាយ បើកគម្របបត់ភ្លើងទាប 3–5នាទី។ ឈប់ពេលទឹកជ្រលក់ស្រោបស្លាបព្រាស្តើង និងបាតនៅសល់បន្តិច។ បើស្ងួតទាំងអស់ វារឹងពេលត្រជាក់។

5. ជំហាន 5

   បានបញ្ចប់ជំហាននេះ

   

   បិទភ្លើង ដាក់ប្រេងល្ង 1ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងល្ងតាមចូលចិត្ត។ ទុកត្រជាក់ 2នាទីហើយកាត់មួយដុំ ត្រូវមានសាច់តែមិនរឹងឆៅ។ បើមិនឆ្អិន បន្ថែមទឹកបន្តិចចម្អិនស្រាលបន្ត។