Хризантемийн навч, дүфүний хачир
Анхилуун хүнсний хризантемийн навч, усыг нь шүүсэн дүфүг сүмс ба гүнжидийн тосоор зөөлөн амтална.
Орц
2 хүнийх
Гэрийн нөхцөлд хэмжих арга
2 хүнийх. 180 мл-ийн жижиг цаасан аяга, тэгшилж дүүргэсэн хоолны халбага (ойролцоогоор 15 мл), цайны халбага (ойролцоогоор 5 мл) хэрэглээрэй.
Аяга, халбагыг хэрхэн дүүргэх вэ
Нэг аяга, халбагаа бүх хэмжилтэд хэрэглээрэй. Савны хэмжээ өөр тул эдгээр нь ойролцоо хэмжээ юм. Гурилыг сийрэг хийж, даралгүй тэгшилнэ. Ногоог хэрчсэний дараа, шахалгүй хэмжинэ. Грамм, миллилитр нь анхны хэмжээг лавлахад зориулагдсан. Савлагааны хэсгийг хэрэглэхдээ заасан нийт жинд тулгуурлан жигд хуваана.
King Arthur Baking-
Зайлшгүй орц
Хоолны үндсэн амт, боловсруулалтад заасан хэмжээг хэрэглэж, тайлбарласан алхамд бэлтгэн нэмнэ.
-
Орлуулж болно
Хатуу дүфү байхгүй бол
Хатуу дүфүний оронд 200г илүү хатуу дүфү хэрэглэнэ. Зөөлөн буюу торгон дүфү хэт устай.
-
Зайлшгүй орц
Хоолны үндсэн амт, боловсруулалтад заасан хэмжээг хэрэглэж, тайлбарласан алхамд бэлтгэн нэмнэ.
-
Зайлшгүй орц
Хоолны үндсэн амт, боловсруулалтад заасан хэмжээг хэрэглэж, тайлбарласан алхамд бэлтгэн нэмнэ.
-
Зайлшгүй орц
Хоолны үндсэн амт, боловсруулалтад заасан хэмжээг хэрэглэж, тайлбарласан алхамд бэлтгэн нэмнэ.
-
Заавал хийхгүй
Сонголтоор: хасаж болно, бусад орцын хэмжээг өөрчлөхгүй.
-
Зайлшгүй орц
Хоолны үндсэн амт, боловсруулалтад заасан хэмжээг хэрэглэж, тайлбарласан алхамд бэлтгэн нэмнэ.
Орцоо бэлдэх бүрдээ чагтлаарай. Шошгоос өндөг, шар буурцаг, гүнжид, улаан буудай, загас болон хясаа, сам хорхой зэрэг харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг шалгана уу.
Алхам алхмаар хийх арга
Дууссан алхмыг чагталбал дараагийн алхам руу шилжинэ. Сүүлийн алхмын дараа бэлэн хоолны зураг руу шилжинэ.
Дууссан алхмууд энэ хөтөч дээр хадгалагдана. Энэ жорын явцыг арилгахын тулд «Эхнээс нь эхлэх» гэдгийг сонгоно уу.
-
Алхам 1
150г ссукгатын шар навч, модожсон ишний суурийг авна. Их усанд сэгсэрч угаагаад усыг сольж бүх элсийг зайлуулна. 200г дүфүний усыг асгаж, 1 хумс сармис хальслаад жижиглэнэ.
-
Алхам 2
1л ус буцалгана. Дүфүг хийж дунд галд 2 минут чанаад гаргаж 5 минут хөргөнө. Цэвэр даавуунд ороож дусахаа болих хүртэл зөөлөн шахаад жижиглэж үйрүүлнэ. Халуун дүфүг гараар шахахгүй.
-
Алхам 3
Мөн усыг дахин буцалгана. Эхлээд ишийг 15 секунд, дараа нь навчийг нэмээд дахин 15 секунд шалзлана. Тод ногоон, уян болмогц хүйтэн усанд даруй хөргөнө. Зөөлөн шахаад 4см хэрчинэ; илүүдэл ус амтлагчийг шингэлдэг.
-
Алхам 4
Навч, дүфүг 2 цайны халбага сүмс, 1 цайны халбага гүнжидийн тос, сармистай савх эсвэл халбагаар зөөлөн холино. 1 цайны халбага гүнжид сонголтоор. Нухаш болтол үрэхгүй; ёроолд ус тогтвол асгаад өгнө.
Бэлэн болсон хоол
2 хүнийх. 1 хоолны халбага=15мл; 1 цайны халбага=5мл. Гэрийн халбага өөр хэмжээтэй тул байвал хэмжүүрийн халбага хэрэглээрэй.
Холбоотой жор
Амтархан идээрэй
Хэрхэн амтлах вэ
Холимогц будааны хачир болгож өгнө. Үлдсэнийг даруй хөргөгчинд хийж маргаашийн дотор идвэл ус бага гарна.
