Солонгос чавганы хийжүүлсэн ундаа (мэсил эйд)
Савласан мэсил сироп, хийжүүлсэн ус, мөстэй чихэрлэг исгэлэн хоёр жижиг кафе ундаа.
Орц
2 хүнийх
Гэрийн нөхцөлд хэмжих арга
2 хүнийх. 180 мл-ийн жижиг цаасан аяга, тэгшилж дүүргэсэн хоолны халбага (ойролцоогоор 15 мл), цайны халбага (ойролцоогоор 5 мл) хэрэглээрэй.
Аяга, халбагыг хэрхэн дүүргэх вэ
Нэг аяга, халбагаа бүх хэмжилтэд хэрэглээрэй. Савны хэмжээ өөр тул эдгээр нь ойролцоо хэмжээ юм. Гурилыг сийрэг хийж, даралгүй тэгшилнэ. Ногоог хэрчсэний дараа, шахалгүй хэмжинэ. Грамм, миллилитр нь анхны хэмжээг лавлахад зориулагдсан. Савлагааны хэсгийг хэрэглэхдээ заасан нийт жинд тулгуурлан жигд хуваана.
King Arthur Baking-
Зайлшгүй орц
Энэ жорт зайлшгүй хэрэгтэй; заасан хэмжээгээр хэрэглэнэ.
-
Зайлшгүй орц
Энэ жорт зайлшгүй хэрэгтэй; заасан хэмжээгээр хэрэглэнэ.
-
Орлуулж болно
Сахаргүй хүйтэн хийжүүлсэн ус байхгүй бол
- Оронд нь хэрэглэх
- Хийжүүлээгүй хүйтэн ундны ус
- Орлуулагчийн хэмжээ
- 2 жижиг цаасан аяга (360 мл)Лавлах хэмжээ: 360 ml
Хийжүүлсэн ус байхгүй бол энэ хэмжээний хүйтэн ундны усыг адил шатанд орлуулна. Нэмэлт бэлтгэх хугацаагүй, хийжүүлээгүй чавганы ундаа болно.
-
Заавал хийхгүй
Орхиж болно. Бусад орцын хэмжээг өөрчлөхгүй.
Орцоо бэлдэх бүрдээ чагтлаарай. Шошгоос өндөг, шар буурцаг, гүнжид, улаан буудай, загас болон хясаа, сам хорхой зэрэг харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг шалгана уу.
Алхам алхмаар хийх арга
Дууссан алхмыг чагталбал дараагийн алхам руу шилжинэ. Сүүлийн алхмын дараа бэлэн хоолны зураг руу шилжинэ.
Дууссан алхмууд энэ хөтөч дээр хадгалагдана. Энэ жорын явцыг арилгахын тулд «Эхнээс нь эхлэх» гэдгийг сонгоно уу.
-
Алхам 1
Чавганы дарс эсвэл түүхий жимс биш, спиртгүй савласан мэсил сироп хэрэглэнэ. Жижиг гүцэнд 4 хоолны халбага сироп (60 мл), 2 хоолны халбага хүйтэн ус (30 мл)-ыг 20 секунд жигд хутгана. Дор хаяж 350 мл багтаамжтай хоёр цэвэр шилэн аяганд хуваана.
-
Алхам 2
Хүсвэл мөсөө (эзлэхүүнээр 1 жижиг аяга, ойролцоогоор 100 г) хуваана. Аяга бүрийг хазайлгаж дотор ханыг дагуулан 1 жижиг аяга хүйтэн хийжүүлсэн ус (180 мл) удаан хийнэ. Хөөсөнд зай үлдээнэ; сэгсрэхгүй.
-
Алхам 3
Урт халбагаар ёроолын сиропыг 2–3 удаа зөөлөн дээш өргөн хутгаж цайвар хув өнгийг жигдрүүлнэ. Даруй өгнө. Хэт чихэрлэг бол аяга бүрд 1 хоолны халбага хүйтэн ус хийгээд нэг хутгана. Сироп нэмэхээсээ өмнө амсана.
Бэлэн болсон хоол
Жижиг цаасан аяга 180 мл; хоолны халбага 15 мл, цайны халбага 5 мл. Сиропын шошго, онгойлгосны дараах хөргөх зааврыг дагана. Түүхий ногоон чавга эсвэл яс хэрэглэж болохгүй. Зөвхөн одоо уух хэмжээг бэлтгэнэ; удвал хий нь гарна.
Холбоотой жор
Амтархан идээрэй
Хэрхэн амтлах вэ
Халбага, багахан зууштай даруй өгнө. Мөсгүй бол шингэний хэмжээг өөрчлөхгүй, урьдчилж хөргөнө.
