Халуун ногоотой тунатай шарсан будаа
Энгийн тунагийн лааз, гочужан, жижиг хэрчсэн ногоотой хурдан солонгос маягийн будаа. Кимчигүй, хоёр аяганы хэмжээтэй.
Орц
2 хүнийх
Гэрийн нөхцөлд хэмжих арга
2 хүнийх. 180 мл-ийн жижиг цаасан аяга, тэгшилж дүүргэсэн хоолны халбага (ойролцоогоор 15 мл), цайны халбага (ойролцоогоор 5 мл) хэрэглээрэй.
Аяга, халбагыг хэрхэн дүүргэх вэ
Нэг аяга, халбагаа бүх хэмжилтэд хэрэглээрэй. Савны хэмжээ өөр тул эдгээр нь ойролцоо хэмжээ юм. Гурилыг сийрэг хийж, даралгүй тэгшилнэ. Ногоог хэрчсэний дараа, шахалгүй хэмжинэ. Грамм, миллилитр нь анхны хэмжээг лавлахад зориулагдсан. Савлагааны хэсгийг хэрэглэхдээ заасан нийт жинд тулгуурлан жигд хуваана.
King Arthur Baking-
Орлуулж болно
Болгосон цагаан будаа байхгүй бол
- Оронд нь хэрэглэх
- Гэртээ болгосон цагаан будаа
- Орлуулагчийн хэмжээ
- 2 жижиг аяга (нийт 400 г)Лавлах хэмжээ: 400 г
Хоёр сав бэлэн будааг орлуулна. Шинээр болгосон эсвэл зөв хөргөж хадгалсан будааг бүхэлд нь уур савстал халаана.
-
Орлуулж болно
Амтлаагүй лаазалсан туна, шүүсэн байхгүй бол
- Оронд нь хэрэглэх
- Лаазалсан яргай загас, шүүсэн
- Орлуулагчийн хэмжээ
- 1 жижиг лааз, шүүсний дараа 100 гЛавлах хэмжээ: 100 г
Тунагийн оронд хэрэглэнэ, нэмж хийхгүй. Хатуу ясыг авна; түүхий загасаар сольж болохгүй.
-
Зайлшгүй орц
Энэ хувилбарт зайлшгүй хэрэгтэй. Заасан хэмжээг тохирох алхамд нэмнэ.
-
Зайлшгүй орц
Энэ хувилбарт зайлшгүй хэрэгтэй. Заасан хэмжээг тохирох алхамд нэмнэ.
-
Орлуулж болно
Гочужан — солонгос чинжүүний нухаш байхгүй бол
- Оронд нь хэрэглэх
- Срирача ба кетчуп
- Орлуулагчийн хэмжээ
- Тус бүр 1 цайны халбагаЛавлах хэмжээ: 5 мл + 5 мл
Зөвхөн 2 цайны халбага гочужанг орлуулна. Тусад нь заасан 1 хоолны халбага кетчупыг хэвээр хийнэ; илүү исгэлэн амттай болно.
-
Зайлшгүй орц
Энэ хувилбарт зайлшгүй хэрэгтэй. Заасан хэмжээг тохирох алхамд нэмнэ.
-
Зайлшгүй орц
Энэ хувилбарт зайлшгүй хэрэгтэй. Заасан хэмжээг тохирох алхамд нэмнэ.
-
Зайлшгүй орц
Энэ хувилбарт зайлшгүй хэрэгтэй. Заасан хэмжээг тохирох алхамд нэмнэ.
-
Зайлшгүй орц
Энэ хувилбарт зайлшгүй хэрэгтэй. Заасан хэмжээг тохирох алхамд нэмнэ.
-
Заавал хийхгүй
Хасаж болно. Бусад орцын хэмжээг өөрчлөхгүй.
Орцоо бэлдэх бүрдээ чагтлаарай. Шошгоос өндөг, шар буурцаг, гүнжид, улаан буудай, загас болон хясаа, сам хорхой зэрэг харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг шалгана уу.
Алхам алхмаар хийх арга
Дууссан алхмыг чагталбал дараагийн алхам руу шилжинэ. Сүүлийн алхмын дараа бэлэн хоолны зураг руу шилжинэ.
Дууссан алхмууд энэ хөтөч дээр хадгалагдана. Энэ жорын явцыг арилгахын тулд «Эхнээс нь эхлэх» гэдгийг сонгоно уу.
-
Алхам 1
Хоёр сав будааг шошгын дагуу халааж ширхгийг салгана. Тунаг шүүнэ. Сонгино, луувангаа арилгаж хурдан болгохын тулд 5 мм дөрвөлжин хэрчинэ.
-
Алхам 2
2 цайны халбага гочужан, 1 хоолны халбага кетчуп, 1 цайны халбага шар буурцгийн сүмс, 1 хоолны халбага усыг жигд хутгана.
-
Алхам 3
Өргөн хайруулын тавганд 1 хоолны халбага тосыг дунд галд халаана. Сонгино, лууванг 3–4 минут зөөлөртөл хуурна; хурдан борловол галыг багасгана.
-
Алхам 4
Тунаг нэмээд 1 минут хутгана. Будаа, сүмсээ хийж бөөгнөрлийг задалсаар 3–4 минут хуурч, өнгө жигдэрч бүхэлдээ уур савсттал халаана. Наалдвал галыг багасгана.
-
Алхам 5
Галаа унтрааж хоёр аяганд хуваана. Хүсвэл далайн байцааны нарийн хэрчим цацаад даруй иднэ.
Бэлэн болсон хоол
Хоолны халбага = 15 мл; цайны халбага = 5 мл; жижиг цаасан аяга = 180 мл. Овоололгүй хэмжинэ. Шошгон дахь харшил үүсгэгчийг шалгана. Үлдэгдлийг 2 цагийн дотор 4°C буюу түүнээс хүйтэнд хөргөж, 1 хоногт багтаан сайтар халааж иднэ. Амталсан халуун туна биш, энгийн туна хэрэглэнэ. Загас агуулна; сүмс, гочужан нь шар буурцаг, буудай агуулж болно. Хөргөсөн будааг бүрэн халааж, олон дахин халаахгүй.
Холбоотой жор
Амтархан идээрэй
Хэрхэн амтлах вэ
Өргөст хэмхийн салат эсвэл жигнэсэн байцаатай иднэ. Гочужан халуун тул эхлээд багахан амсаарай.
