อินจอลมีทำง่ายด้วยไมโครเวฟ

วิธีทำทีละขั้นตอน

ทำเครื่องหมายเมื่อทำขั้นตอนนี้เสร็จเพื่อไปยังขั้นตอนถัดไป เมื่อทำขั้นตอนสุดท้ายเสร็จแล้ว จะเลื่อนไปยังภาพอาหารที่ทำเสร็จ

1. ขั้นตอน 1

   ทำขั้นตอนนี้เสร็จแล้ว

   

   ผสมแป้ง น้ำตาล เกลือ และน้ำทั้งหมด ประมาณ ถ้วยกระดาษ ¾ ถ้วย + ช้อนกินข้าว 1 ช้อน (ปาดเสมอ) (150 ml) ในชามใหญ่ที่เข้าไมโครเวฟได้จนเนียน ใช้แป้งข้าวเหนียวแห้งและไม่กินแป้งดิบ

2. ขั้นตอน 2

   ทำขั้นตอนนี้เสร็จแล้ว

   

   ปิดฝาสำหรับไมโครเวฟที่มีช่องระบายไอ อบที่ 700 W นาน 2 นาที ใช้ถุงมือเตาอบ เปิดฝาออกห่างใบหน้า แล้วคนส่วนขอบที่เริ่มสุกเข้ากลาง

3. ขั้นตอน 3

   ทำขั้นตอนนี้เสร็จแล้ว

   

   ปิดฝาอบเพิ่ม 1 นาทีแล้วคน จากนั้นเพิ่มครั้งละ 30 วินาทีจนแป้งเงาและใสเล็กน้อยทั่วทั้งก้อน ไม่มีของเหลวดิบหรือผงแห้ง เวลาขึ้นกับกำลังเครื่อง

4. ขั้นตอน 4

   ทำขั้นตอนนี้เสร็จแล้ว

   

   ใช้ช้อนแข็งแรงชุบน้ำตีและพับแป้งร้อน 1–2 นาทีจนยืดหยุ่น จับชามด้วยถุงมือ ไม่แตะแป้งร้อนด้วยมือเปล่า

5. ขั้นตอน 5

   ทำขั้นตอนนี้เสร็จแล้ว

   

   โรยผงถั่วครึ่งหนึ่งบนเขียง วางแป้งแล้วโรยส่วนที่เหลือ พักให้เย็นลงประมาณ 5 นาที แผ่หนา 2 cm ใช้กรรไกรคลุกผงตัดชิ้น 2 cm แล้วคลุกทุกด้านที่ตัด