រូបមន្ត
ម្ហូបបន្ថែម · ម្ហូបកូរ៉េធ្វើនៅផ្ទះ

តៅហ៊ូចៀនជាមួយទឹកជ្រលក់ស៊ីអ៊ីវ

តៅហ៊ូរឹងចៀនពណ៌មាស ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវស្លឹកខ្ទឹមខ្ទឹមស ជាម្ហូបអមកូរ៉េរសស្រាល។

25 នាទី2 ចំណែក4 ជំហានកម្រិតលំបាក: ងាយ
តៅហ៊ូចៀនជាមួយទឹកជ្រលក់ស៊ីអ៊ីវ
01 / មុនពេលចាប់ផ្តើម

គ្រឿងផ្សំ

2 ចំណែក

ត្រៀមគ្រឿងផ្សំឱ្យរួចរាល់
ត្រៀមគ្រឿងផ្សំឱ្យរួចរាល់

វាស់បរិមាណដោយកែវនិងស្លាបព្រា

សម្រាប់ 2 នាក់។ ប្រើកែវក្រដាសតូចចំណុះ 180 មីលីលីត្រ ស្លាបព្រាបាយកៀររាបប្រហែល 15 មីលីលីត្រ និងស្លាបព្រាកាហ្វេតូចប្រហែល 5 មីលីលីត្រ។

របៀបដាក់ក្នុងកែវនិងស្លាបព្រា

ប្រើកែវនិងស្លាបព្រាដដែលពេញមួយការចម្អិន។ ទំហំអាចខុសគ្នា ដូច្នេះបរិមាណទាំងនេះជាការប៉ាន់ស្មាន។ ដាក់ម្សៅដោយមិនបង្ហាប់ រួចកៀរផ្ទៃឱ្យរាប។ វាស់បន្លែបន្ទាប់ពីហាន់ ហើយកុំសង្កត់ឱ្យណែន។ បរិមាណជាក្រាមនិងមីលីលីត្រគឺជាបរិមាណយោងដើម។ បើប្រើតែចំណែកនៃកញ្ចប់ សូមជ្រើសកញ្ចប់ដែលមានទម្ងន់ដូចបានបញ្ជាក់ ហើយចែកគ្រឿងនៅក្នុងកញ្ចប់ឱ្យស្មើគ្នា។

King Arthur Baking

គ្រឿងផ្សំចាំបាច់ ជាជម្រើស និងគ្រឿងជំនួស

រក្សាគ្រឿងចាំបាច់។ ពេលជំនួស ធ្វើតាមបរិមាណនិងការចម្អិនរបស់គ្រឿងជំនួស មិនមែនបរិមាណដើម។ បើរំលងគ្រឿងជាជម្រើស រំលងការរៀបចំវាដែរ។ រូបភាពបង្ហាញរូបមន្តដើម។

  • អាចជំនួស

    បើគ្មានតៅហ៊ូរឹង

    អាចជំនួសដោយតៅហ៊ូរឹងជាងបរិមាណ 300ក្រាមដូចគ្នា។ តៅហ៊ូទន់ឬសូត្រងាយបែក មិនសមវិធីនេះ។

  • ចាំបាច់

    ប្រើបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់រសជាតិនិងវិធីចម្អិន ហើយរៀបចំនិងដាក់នៅជំហានដែលពន្យល់។

  • ចាំបាច់

    ប្រើបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់រសជាតិនិងវិធីចម្អិន ហើយរៀបចំនិងដាក់នៅជំហានដែលពន្យល់។

  • ចាំបាច់

    ប្រើបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់រសជាតិនិងវិធីចម្អិន ហើយរៀបចំនិងដាក់នៅជំហានដែលពន្យល់។

  • ចាំបាច់

    ប្រើបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់រសជាតិនិងវិធីចម្អិន ហើយរៀបចំនិងដាក់នៅជំហានដែលពន្យល់។

  • ចាំបាច់

    ប្រើបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់រសជាតិនិងវិធីចម្អិន ហើយរៀបចំនិងដាក់នៅជំហានដែលពន្យល់។

  • ចាំបាច់

    ប្រើបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់រសជាតិនិងវិធីចម្អិន ហើយរៀបចំនិងដាក់នៅជំហានដែលពន្យល់។

  • អាចរំលង

    ជាជម្រើស អាចរំលងដោយមិនប្តូរបរិមាណគ្រឿងផ្សំផ្សេង។

គូសធីកគ្រឿងផ្សំដែលត្រៀមរួច។ ពិនិត្យស្លាកស៊ុត សណ្តែកសៀង ល្ង ស្រូវសាលី ត្រី ឬបង្គា តាមផលិតផលដែលប្រើ។

02 / រួចរាល់សម្រាប់ចម្អិន

វិធីធ្វើមួយជំហានម្តងៗ

  1. ជំហាន 1

    ស្រកទឹកតៅហ៊ូ 300ក្រាម ហាន់ចតុកោណកម្រាស់ 1សម។ រុំពីរមុខដោយក្រដាសស្អាត 10នាទី កុំសង្កត់ធ្ងន់ឱ្យបែក។ លាងហាន់ស្លឹកខ្ទឹម បកចិញ្ច្រាំខ្ទឹមស 1កំពឹស។

  2. ជំហាន 2

    លាយស៊ីអ៊ីវ 1ស្លាបព្រាបាយ ទឹក 1ស្លាបព្រាបាយ ទឹកខ្មេះអង្ករ 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ ស្លឹកខ្ទឹមនិងខ្ទឹមស។ ល្ងជាជម្រើស។ នេះជាទឹកជ្រលក់ឬចាក់ក្រោយ មិនមែនទឹករំងាស់។

  3. ជំហាន 3

    កម្តៅប្រេង 1ស្លាបព្រាបាយក្នុងខ្ទះមិនជាប់ភ្លើងមធ្យម។ ដាក់មិនត្រួតគ្នា ទុកមិនកម្រើក 4–5នាទី បត់ចៀន 3–4នាទីឱ្យមាស។ បើជាប់ រង់ចាំបន្តិចហើយលើកដោយវែករាបទូលាយ។

  4. ជំហាន 4

    ដាក់ចាន 1នាទី។ កាត់ដុំក្រាស់បំផុតពិនិត្យថាក្តៅដល់ក្នុង បើត្រជាក់ចម្អិនភ្លើងទាបបន្ថែម។ ដាក់ញ៉ាំភ្លាមជាមួយទឹកជ្រលក់តិចលើឬដាច់គ្នា។ កុំដាំទឹកជ្រលក់ក្នុងខ្ទះដើម្បីរក្សាផ្ទៃចៀន។

03 / សូមរីករាយជាមួយអាហារ

ម្ហូបដែលធ្វើរួច

ម្ហូបដែលធ្វើរួច: តៅហ៊ូចៀនជាមួយទឹកជ្រលក់ស៊ីអ៊ីវ
តៅហ៊ូចៀនជាមួយទឹកជ្រលក់ស៊ីអ៊ីវ
គន្លឹះមានប្រយោជន៍

ម្ហូបអម 2ចំណែក ប្រហែល 25នាទី។ ប្រើតៅហ៊ូរឹងសម្រាប់ចៀន។ ស្លាបព្រាបាយ=15មល ស្លាបព្រាកាហ្វេ=5មល។

រីករាយនឹងរសជាតិគ្រប់ម៉ាត់

របៀបញ៉ាំឱ្យឆ្ងាញ់

ញ៉ាំជាមួយបាយក្តៅ គីមឈីឬបន្លែស្រួយ។ ដាក់ទឹកជ្រលក់មុនញ៉ាំប៉ុណ្ណោះ។

ម្ហូបដែលញ៉ាំជាមួយគ្នាឆ្ងាញ់