身近な食材と簡単な作り方で、韓国の家庭料理をあなたの言語で楽しもう。
野菜と卵に甘辛いコチュジャンだれを添えたご飯。
蒸したなすをしょうゆ、にんにく、ごま油で優しく和えます。魚醤を使わない穏やかな韓国のおかず。
きのこと大根をえごまの実の香ばしいスープで煮ます。昆布だしを使い、肉・煮干し・乳製品は加えません。
温かいご飯に豆腐そぼろ、にんじん、ズッキーニをのせる、卵なしの優しい韓国風混ぜご飯。
彩り野菜、温かいご飯、コチュジャン。自分好みのビビンバを作ろう。
