Sariwang strawberry milk na Korean café
Dinurog sa tinidor na strawberry at maliliit na piraso ng prutas ang base ng madaling Korean café drink na ito. Hindi kailangan ng blender o pagluluto; puwedeng walang asukal o gumamit ng plant-based na inumin.

Mga ilustrasyon sa pagluluto na binuo ng AI. Sundin ang nakasulat na dami at tagubilin.
Mga sangkap
2 tao

Mga halaga ng sambahayan
Para sa 2 tao. Gumamit ng maliit na tasang papel na 180 ml, patag na kutsara na humigit-kumulang 15 ml, at maliit na kutsarita na humigit-kumulang 5 ml.
Paano punan ang tasa at kutsara
Gamitin ang parehong tasa at mga kutsara sa buong recipe. Iba-iba ang laki ng mga ito, kaya tantiya lamang ang mga sukat. Isalin nang maluwag ang harina at pantayin ang ibabaw nang hindi dinidiinan. Sukatin ang gulay matapos hiwain, nang hindi sinisiksik. Ang g/ml na nakalista ang batayang sukat. Para sa bahagi ng pakete, sundin ang bigat sa label at hatiin nang pantay ang laman.
King Arthur Baking-
May puwedeng ipalit
Kung walang Sariwang strawberry
- Puwedeng ipalit
- Sariwang raspberry
- Dami ng kapalit na sangkap
- ½ ng paketeng 400 gBatayang dami: 200 g
Hugasan, patuluin, magtabi ng kaunting piraso at durugin ang natitira sa parehong paraan. Magiging raspberry milk ito, mas maasim at mas maraming buto. Tikman bago ilagay ang opsiyonal na asukal.
-
May puwedeng ipalit
Kung walang Malamig na pasteurized milk
- Puwedeng ipalit
- Malamig na oat drink na walang asukal
- Dami ng kapalit na sangkap
- 2 maliit na paper cupBatayang dami: 360 ml
Ipalit sa gatas sa parehong dami: 180 ml bawat baso. Gumamit ng produktong handa nang inumin at panatilihing malamig. Mag-iiba ang lasa at lapot; tingnan ang oats, gluten at ibang allergen.
-
Opsyonal
Puwedeng hindi isama. Laktawan lang ang paghahanda at paglalagay ng sangkap na ito; huwag baguhin ang ibang dami.
Tapikin ang bawat sangkap habang inihahanda mo ito. Suriin ang mga label ng produkto para sa itlog, toyo, linga, trigo, isda o shellfish kung saan nauugnay.
Hakbang-hakbang na pagluluto
-
Hakbang 1

Hugasan ang 200 g na sariwang strawberry sa umaagos na tubig, patuyuin at alisin ang berdeng tangkay. Magtabi ng 2 bunga mula rito para sa huling palamuti. Maghanda ng malilinis na gamit at 2 mataas na basong kayang maglaman ng hindi bababa sa 300 ml bawat isa.
-
Hakbang 2

Ilagay ang natitirang strawberry sa mangkok. Idagdag ang opsiyonal na 1 pantay na kutsarang asukal at durugin sa tinidor hanggang maging magaspang at makatas na purée. Ipahinga nang 5 minuto para lumabas ang katas. Kung walang asukal, durugin nang kaunti pang mabuti; huwag lagyan ng syrup o lutuin ang prutas.
-
Hakbang 3

Hatiin ang strawberry base sa 2 baso. Dahan-dahang ibuhos ang malamig na pasteurized milk SA LOOB ng bawat baso: 1 maliit na paper cup o 180 ml bawat isa, 360 ml lahat. Mag-iwan ng puwang sa itaas para sa paghalo at itinabing prutas.
-
Hakbang 4

Hiwain nang maliliit ang 2 itinabing strawberry at hatiin sa mga baso. Marahang haluin mula sa ilalim upang magsama ang gatas at prutas, na may natitirang piraso. Tikman at ihain agad. Haluin muli habang umiinom dahil natural na lumulubog ang prutas.
Tapos na ulam

Gumagawa ng 2 baso. Bawat maliit na paper cup ay 180 ml. May gatas maliban kung pinalitan; tingnan ang soya, nuts o gluten sa plant-based na inumin. Gumamit ng pasteurized milk at sariwang prutas na walang sira. Puwedeng walang asukal. Sariwang fruit milk ito, hindi syrup na puwedeng itago sa labas. Mas mabuting inumin agad; kung kailangan, takpan at irefrigerate sa 4°C o mas mababa at inumin sa loob ng 24 oras. Huwag iwan nang walang palamigan nang lampas 2 oras.
Sulitin ang sarap ng bawat subo
Paano ito mas masasarapan
Haluin mula sa ilalim bago bawat higop para sabay ang prutas at gatas. Bagay ang simpleng croffle o malasang toast; hindi kailangan ng sobrang tamis na topping kapag hinog ang strawberry.
Masarap ipares sa
Croffle na estilo ng Korean café
Magbahagi ng maliliit na bahagi para malasahan ang iba-ibang tekstura sa isang café-style na plato.
Tingnan ang recipeKorean corn cheese toast sa loob ng 15 minuto
Magbahagi ng maliliit na bahagi para malasahan ang iba-ibang tekstura sa isang café-style na plato.
Tingnan ang recipe
