K-FOODRECIPE
Menu
Công thức nấu ăn Công thức nấu ăn đã lưu
Công thức nấu ăn
Món ăn đường phố · Món Hàn nấu tại nhà

Bánh mì phô mai kem tỏi Hàn Quốc

Cuộn mềm chứa phô mai kem thơm và phủ bơ tỏi ngọt nướng thành món ăn nhẹ giòn, đậm đà kiểu bánh mì Hàn Quốc.

50 phút4 phần ăn6 bướcĐộ khó: Dễ
Bánh mì phô mai kem tỏi Hàn Quốc

Hình minh họa nấu ăn do AI tạo ra. Thực hiện theo số lượng và hướng dẫn bằng văn bản.

01 / Trước khi bạn bắt đầu

Nguyên liệu

4 phần ăn

Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu

Lượng hộ gia đình

Cho 4 phần ăn. Dùng cốc giấy nhỏ 180 ml, thìa ăn gạt ngang khoảng 15 ml và thìa cà phê nhỏ khoảng 5 ml.

Cách đổ đầy cốc và thìa

Dùng cùng một cốc và các thìa trong suốt quá trình nấu. Kích thước cốc, thìa có thể khác nhau nên các lượng này chỉ là gần đúng. Cho bột vào cốc nhẹ tay rồi gạt ngang, không nén. Đong rau sau khi cắt, không ép chặt. Lượng g/ml đi kèm là mốc tham khảo gốc. Khi dùng một phần gói, dựa vào khối lượng trên nhãn và chia đều lượng bên trong.

King Arthur Baking

Nguyên liệu thay thế và tùy chọn

Giữ các nguyên liệu bắt buộc. Khi thay nguyên liệu, dùng đúng lượng và cách nấu ghi cho nguyên liệu thay thế, không dùng lượng của nguyên liệu ban đầu. Nếu bỏ nguyên liệu tùy chọn, bỏ luôn bước chuẩn bị nguyên liệu đó. Ảnh minh họa công thức gốc.

  • Không thể bỏ

    Sử dụng bánh cuộn đơn giản hoặc bánh hamburger. Những cuộn bánh mì giòn cứng khó cắt và khó làm nhân hơn.

  • Không thể bỏ

    Sử dụng phô mai kem không chứa sữa nếu cần.

  • Không thể bỏ

    Giảm xuống 1 muỗng canh để nhân bớt ngọt.

  • Không thể bỏ

    Sử dụng bơ thực vật cho phiên bản không có sữa.

  • Không thể bỏ

    Sử dụng 1 1/2 muỗng cà phê bột tỏi nếu cần.

  • Có thể thay thế

    Nếu không có Sữa — 1/4 cốc giấy (45 ml)

    Sử dụng bất kỳ loại sữa hoặc nước không đường nào; sữa tạo ra lớp phủ mềm hơn.

  • Có thể thay thế

    Nếu không có Egg — 1

    Để không có trứng, bỏ qua và thêm 1 muỗng canh sữa.

  • Tùy chọn

    Bỏ qua để có lớp phủ nhẹ hơn, ít rối hơn.

  • Tùy chọn

    Bỏ qua hoặc sử dụng lá hẹ thái nhỏ.

  • Tùy chọn

    Obỏ nếu bơ có muối.

Nhấn vào từng nguyên liệu khi bạn chuẩn bị. Kiểm tra nhãn sản phẩm để biết trứng, đậu nành, vừng, lúa mì, cá hoặc động vật có vỏ nếu có liên quan.

02 / Bạn đã sẵn sàng nấu ăn

Nấu ăn từng bước

  1. Bước 1

    HLàm nóng lò ở nhiệt độ 180°C (350°F). Làm mềm phô mai kem cho đến khi dễ khuấy, sau đó trộn với đường cho đến khi mịn.

  2. Bước 2

    Cắt từng cuộn thành 6 miếng mà không cắt hết đáy, để cuộn vẫn dính và mở ra như một bông hoa.

  3. Bước 3

    Trộn bơ tan chảy, tỏi băm, sữa, trứng, sốt mayonnaise và một chút muối trong tô. Khuấy cho đến khi kết hợp đồng đều; thêm mùi tây nếu sử dụng.

  4. Bước 4

    Múc phô mai kem ngọt vào giữa các lát bánh mì. Rải một ít vào bên trong mỗi miếng nêm để mỗi miếng cắn đều được no.

  5. Bước 5

    Chải hoặc nhúng các cuộn đầy vào hỗn hợp bơ tỏi. Để phần thừa chảy ra và đặt lên khay nướng có lót giấy có khoảng trống giữa các cuộn.

  6. Bước 6

    Nướng từ 12 đến 15 phút cho đến khi mặt trên vàng và phần giữa nóng. Làm nguội trong 5 phút trước khi dùng; phần nhân vẫn rất nóng.

03 / Thưởng thức bữa ăn của bạn

Món ăn đã hoàn thành

Món ăn đã hoàn thành: Bánh mì phô mai kem tỏi Hàn Quốc
Bánh mì phô mai kem tỏi Hàn Quốc
Lời khuyên hữu ích

A cốc giấy 180 ml; một muỗng canh mức là 15 ml và một muỗng cà phê là 5 ml. Sử dụng phô mai kem đã được làm mềm để dễ dàng làm đầy các cuộn bánh. Giữ lạnh cho đến khi nướng nếu chuẩn bị trước. Bánh mì này có chứa lúa mì, sữa và trứng; các sản phẩm thay thế thay đổi kết cấu.

Thưởng thức trọn vẹn từng miếng

Cách ăn ngon hơn

Để sốt riêng và chỉ chấm miếng sắp ăn.

Ăn kèm món gì