K-FOODRECIPE
Мәзір
Рецепттер Сақталған рецепттер
Рецепттер
Көше тағамдары · Үйдегі корей асханасы

Жұмсақ жұмыртқалы корей сэндвичі

Корей кафелерінің тост дүкендерінен шабыттанған, үлпілдек араластырылған жұмыртқа, қалауыңызша ірімшік және аздап тәтті-тұзды тұздық қосылған жұмсақ, сары майлы сэндвич.

20 мин2 порция6 қадамКүрделілігі: Оңай
Жұмсақ жұмыртқалы корей сэндвичі

Пісіру суреттері жасанды интеллектпен жасалған. Мәтіндегі мөлшер мен нұсқауларды ұстаныңыз.

01 / Бастамас бұрын

Құрамы

2 порция

Өнімдерді дайындап алыңыз
Өнімдерді дайындап алыңыз

Күнделікті асүй өлшемдері

2 порцияға арналған. Кішкентай 180 мл стақанды, тегіс ас қасықты (шамамен 15 мл) және шай қасықты (шамамен 5 мл) пайдаланыңыз.

Стақан мен қасықты толтыру тәсілі

Бүкіл рецептте бір стақан мен қасықтарды қолданыңыз. Ыдыстардың өлшемі әртүрлі, сондықтан мөлшер шамамен берілген. Ұнды нығыздамай салып, бетін тегістеңіз. Көкөністі турағаннан кейін, нығыздамай өлшеңіз. Г/мл — бастапқы анықтамалық мөлшер. Қаптаманың бір бөлігін алғанда, көрсетілген салмақтағы қаптаманы таңдап, ішін тең бөліңіз.

King Arthur Baking

Негізгі, қосымша және алмастыратын өнімдер

Негізгі өнімдерді қалдырыңыз. Өнімді алмастырсаңыз, бастапқы мөлшердің орнына алмастырғыштың көрсетілген мөлшері мен пісіру өзгерістерін қолданыңыз. Қосымша өнімді қоспасаңыз, оны дайындау қадамын да өткізіңіз. Суреттерде бастапқы рецепт көрсетілген.

  • Негізгі

    Кез келген жұмсақ сэндвич нанын қолданыңыз. Жұқа болса, сәл ғана қуырыңыз.

  • Негізгі

    Тура балама жоқ; жұмыртқасыз салмаға 2/3 қағаз стақан араластырып қуырылған тығыз тофу қолданыңыз.

  • Алмастыруға болады

    Сүт — 1 ас қасық болмаса

    Су қолданыңыз не қоспаңыз; жұмыртқаны сәл сұйылтады.

  • Негізгі

    Бейтарап май не өсімдік майынан жасалған сары май қолданыңыз.

  • Қосымша

    Қоспаңыз не қышқылдау тұздық үшін табиғи йогурт қолданыңыз.

  • Қосымша

    Кафе тұздығы азырақ тәтті болсын десеңіз, қоспаңыз.

  • Қосымша

    Қоспаңыз не сүтсіз ірімшік тілімдерін қолданыңыз.

  • Қосымша

    Қоспаңыз не етсіз сэндвичке піскен саңырауқұлақ қолданыңыз.

  • Қосымша

    Қоспаңыз не аздап бұрыш тұздығын қолданыңыз.

  • Қосымша

    Балаларға берсеңіз, қоспаңыз.

Дайындаған сайын өнімді белгілеңіз. Қажет болса, қаптамадан жұмыртқа, соя, күнжіт, бидай, балық немесе теңіз өнімдерінің бар-жоғын тексеріңіз.

02 / Пісіруге дайынсыз

Қадамдап дайындау

  1. Қадам 1

    Жұмыртқаны сүтпен ағы мен сарысы толық араласқанша шайқаңыз. Қосымша кафе тұздығы үшін шағын тостағанда майонез бен қантты араластырыңыз.

  2. Қадам 2

    Жабыспайтын табада баяу отта сары майдың жартысын ерітіңіз. Жұмыртқаны құйып, жұмсақ түйірлер пайда болғанша түбін қырып, қалақшамен баяу араластырыңыз.

  3. Қадам 3

    Жұмыртқа сәл жылтыр кезде табаны оттан алыңыз; қалған жылу пісіруді аяқтайды. Қолдансаңыз, аздап бұрыш қосыңыз.

  4. Қадам 4

    Нанды құрғақ табада не тостерде сәл қуырыңыз. Ірімшік қоссаңыз, жұмсаруы үшін жылы нанға қойыңыз.

  5. Қадам 5

    Қолдансаңыз ветчина салыңыз да, екі тілім нанға жұмсақ жұмыртқаны үйіңіз. Қаласаңыз, майонез тұздығы мен кетчуп қосыңыз.

  6. Қадам 6

    Қалған нанмен жауып, ақырын басып, екіге кесіңіз. Жұмыртқасы жұмсақ, наны жылы кезде дереу беріңіз.

03 / Ас болсын

Дайын тағам

Дайын тағам: Жұмсақ жұмыртқалы корей сэндвичі
Жұмсақ жұмыртқалы корей сэндвичі
Пайдалы кеңестер

Тегіс ас қасық — 15 ml, шай қасық — 5 ml. Кішкентай балаларға, жүкті адамдарға, қарттарға не иммунитеті әлсірегендерге берсеңіз, жұмыртқаны сұйық жері қалмағанша пісіріңіз. Бірден жемесеңіз, сэндвичті тоңазытқышта ұстаңыз.

Әр тістемнен ләззат алыңыз

Қалай дәмін татуға болады

Құрылымы ең жақсы піскеннен кейін көп күтпей беріңіз. Ыстық салманы сәл суытып, әркім өзі реттеуі үшін тұздықты бөлек ұсыныңыз.

Бірге ұсыныңыз