K-FOODRECIPE
Menu
Mga recipe Naka-save na mga recipe
Mga recipe
Mga meryenda at matamis · Lutong-bahay na Korean

Inuming pakwan at prutas (hwachae)

Isang 15 minutong Korean fruit punch gamit ang pakwan, isa pang prutas at isang simpleng pinalamig na base. Ang mga malilinaw na alternatibong dairy-free at hindi gaanong matamis ay gumagamit ng parehong madaling pagsukat ng tasa.

15 minuto4 tao6 hakbangAntas ng hirap: Madali
Inuming pakwan at prutas (hwachae)

Mga ilustrasyon sa pagluluto na binuo ng AI. Sundin ang nakasulat na dami at tagubilin.

01 / Bago ka magsimula

Mga sangkap

4 tao

Ihanda ang mga sangkap
Ihanda ang mga sangkap

Mga halaga ng sambahayan

Para sa 4 tao. Gumamit ng maliit na tasang papel na 180 ml, patag na kutsara na humigit-kumulang 15 ml, at maliit na kutsarita na humigit-kumulang 5 ml.

Paano punan ang tasa at kutsara

Gamitin ang parehong tasa at mga kutsara sa buong recipe. Iba-iba ang laki ng mga ito, kaya tantiya lamang ang mga sukat. Isalin nang maluwag ang harina at pantayin ang ibabaw nang hindi dinidiinan. Sukatin ang gulay matapos hiwain, nang hindi sinisiksik. Ang g/ml na nakalista ang batayang sukat. Para sa bahagi ng pakete, sundin ang bigat sa label at hatiin nang pantay ang laman.

King Arthur Baking

Mga puwedeng ipalit o alisin

Gamitin ang mga sangkap na kailangang manatili sa recipe. Kung magpapalit, sundin ang dami at paraan ng pagluluto para sa kapalit, hindi ang dami ng orihinal na sangkap. Kung aalisin ang opsyonal na sangkap, laktawan din ang paghahanda nito. Ang orihinal na recipe ang nasa mga larawan.

  • May puwedeng ipalit

    Kung walang Laman ng pakwan, hiniwa at tinanggalan ng binhi

    Puwedeng ipalit
    Hinog na laman ng melon, hiniwa
    Dami ng kapalit na sangkap
    3 tasang papelBatayang dami: 420 g

    Gamitin ang parehong dami at alisin ang lahat ng buto at balat. Ang resulta ay melon hwachae na may ibang lasa ng prutas.

  • May puwedeng ipalit

    Kung walang Strawberries

    Puwedeng ipalit
    Drained canned peach, diced
    Dami ng kapalit na sangkap
    1 tasang papelBatayang dami: 150 g

    Gumamit ng prutas na nakabalot sa juice at patuyuin ito. Maaaring mas matamis ang suntok, kaya tanggalin muna ang opsyonal na asukal.

  • May puwedeng ipalit

    Kung walang Pasteurized plain milk, pinalamig

    Puwedeng ipalit
    Pinalamig na inuming tubig
    Dami ng kapalit na sangkap
    2 tasang papelBatayang dami: 360 ml

    Gamitin sa parehong yugto para sa isang malinaw, walang gatas na fruit punch. Mas magaan ang lasa; suriin ang iba pang sangkap kung umiiwas sa gatas.

  • May puwedeng ipalit

    Kung walang Lemon-lime soda, pinalamig

    Puwedeng ipalit
    Pinalamig na sparkling na tubig
    Dami ng kapalit na sangkap
    1 tasang papelBatayang dami: 180 ml

    Idagdag sa parehong huling yugto. Ito ay hindi gaanong matamis; lasa bago magdagdag ng alinman sa opsyonal na asukal. Para walang fizz, gumamit ng parehong dami ng malamig na inuming tubig.

  • Opsyonal

    Maaaring tanggalin; matamis na ang prutas at soda. Kung ginamit, i-dissolve ito sa gatas o tubig bago idagdag ang prutas.

  • Opsyonal

    Maaaring tanggalin kung malamig na ang lahat ng sangkap. Gumamit lamang ng yelo na gawa sa ligtas na inuming tubig.

Tapikin ang bawat sangkap habang inihahanda mo ito. Suriin ang mga label ng produkto para sa itlog, toyo, linga, trigo, isda o shellfish kung saan nauugnay.

02 / Handa ka nang magluto

Hakbang-hakbang na pagluluto

  1. Hakbang 1

    Hakbang 1: Maghugas ng kamay at banlawan ang buong balat ng pakwan at strawberry sa ilalim ng tubig na umaagos bago hiwain. Gumamit ng malinis na tabla at kutsilyo. Kung gumamit ng mga de-latang peach sa halip, alisan ng tubig ang mga ito.

    Maghugas ng kamay at banlawan ang buong balat ng pakwan at strawberry sa ilalim ng tubig na umaagos bago hiwain. Gumamit ng malinis na tabla at kutsilyo. Kung gumamit ng mga de-latang peach sa halip, alisan ng tubig ang mga ito.

  2. Hakbang 2

    Hakbang 2: Alisin ang balat ng pakwan at matitigas na buto ng itim. Gupitin ang laman sa maliliit na cube na kasing laki ng kagat at maluwag na punan ang 3 tasang papel. Hull at hatiin ang mga strawberry, gamit ang 1 tasang papel; gupitin ang malalaking piraso na mas maliit para sa mga bata.

    Alisin ang balat ng pakwan at matitigas na buto ng itim. Gupitin ang laman sa maliliit na cube na kasing laki ng kagat at maluwag na punan ang 3 tasang papel. Hull at hatiin ang mga strawberry, gamit ang 1 tasang papel; gupitin ang malalaking piraso na mas maliit para sa mga bata.

  3. Hakbang 3

    Hakbang 3: Ibuhos ang 2 tasang papel ng pinalamig na pasteurized milk sa isang malaking serving bowl. Gumamit ng parehong dami ng malamig na inuming tubig para sa bersyon na walang pagawaan ng gatas. Tikman ang prutas; kung gusto ng sobrang tamis, haluin hanggang 1 patag na kutsara ng asukal sa likido hanggang sa matunaw.

    Ibuhos ang 2 tasang papel ng pinalamig na pasteurized milk sa isang malaking serving bowl. Gumamit ng parehong dami ng malamig na inuming tubig para sa bersyon na walang pagawaan ng gatas. Tikman ang prutas; kung gusto ng sobrang tamis, haluin hanggang 1 patag na kutsara ng asukal sa likido hanggang sa matunaw.

  4. Hakbang 4

    Hakbang 4: Idagdag ang pakwan at strawberry sa mangkok. Dahan-dahang tiklupin gamit ang malinis na kutsara upang ang prutas ay manatiling pira-piraso sa halip na maging katas. Panatilihing malamig kung hindi ka naghahain kaagad.

    Idagdag ang pakwan at strawberry sa mangkok. Dahan-dahang tiklupin gamit ang malinis na kutsara upang ang prutas ay manatiling pira-piraso sa halip na maging katas. Panatilihing malamig kung hindi ka naghahain kaagad.

  5. Hakbang 5

    Hakbang 5: Bago lamang ihain, dahan-dahang magdagdag ng 1 tasang papel ng pinalamig na lemon-lime soda o ang parehong dami ng sparkling na tubig. Haluin nang isang beses o dalawang beses nang malumanay upang mapanatili ang ilang mga bula. Idagdag lang ang opsyonal na ½ tasang papel ng yelo kung kinakailangan.

    Bago lamang ihain, dahan-dahang magdagdag ng 1 tasang papel ng pinalamig na lemon-lime soda o ang parehong dami ng sparkling na tubig. Haluin nang isang beses o dalawang beses nang malumanay upang mapanatili ang ilang mga bula. Idagdag lang ang opsyonal na ½ tasang papel ng yelo kung kinakailangan.

  6. Hakbang 6

    Hakbang 6: Sandok ng prutas at likido sa apat na maliliit na mangkok at ihain kaagad kasama ng mga kutsara. Ang isang maliit na paghihiwalay ay maaaring mangyari kapag ang gatas ay nakakatugon sa prutas at soda; haluin nang malumanay at tamasahin kaagad. Palamigin kaagad ang mga natira sa halip na iwanan ang serving bowl sa temperatura ng kuwarto.

    Sandok ng prutas at likido sa apat na maliliit na mangkok at ihain kaagad kasama ng mga kutsara. Ang isang maliit na paghihiwalay ay maaaring mangyari kapag ang gatas ay nakakatugon sa prutas at soda; haluin nang malumanay at tamasahin kaagad. Palamigin kaagad ang mga natira sa halip na iwanan ang serving bowl sa temperatura ng kuwarto.

03 / Masiyahan sa iyong pagkain

Tapos na ulam

Tapos na ulam: Inuming pakwan at prutas (hwachae)
Inuming pakwan at prutas (hwachae)
Mga kapaki-pakinabang na tip

Ang milk-and-soda na bersyon ay isang modernong istilo sa bahay. Para sa mas malinaw na fruit punch, gamitin ang nakalistang alternatibong tubig sa halip na gatas. Palitan ang mga strawberry ng katumbas na tasa ng diced na prutas na mayroon ka na, tulad ng peras, melon o drained canned peach; ang mga halaga ay nag-iiba ayon sa prutas. Alisin ang matitigas na buto, bato at balat, at gupitin ang mga piraso sa isang ligtas na sukat para sa bawat bata. Pinakamahusay na kumain kaagad. Palamigin sa 4°C o mas mababa sa loob ng 2 oras (1 oras sa itaas ng 32°C) at gamitin sa loob ng 24 na oras. Huwag i-freeze at i-refreeze ang serving bowl.

Sulitin ang sarap ng bawat subo

Paano ito mas masasarapan

Ihain sa maliliit na mangkok na may mga kutsara para tamasahin ng mga tao ang prutas at likido. Para sa maliliit na bata gumamit ng mas maliliit na malambot na piraso ng prutas at iwanan ang mga matitigas na ice cube.

Masarap ipares sa