បុងអ៉ពាំង (នំប៉័ងរាងត្រីដាក់សណ្តែកក្រហម)

វិធីធ្វើមួយជំហានម្តងៗ

1. ជំហាន 1

   

   វាយម្សៅ ស្ករ ម្សៅដុតនំ និងអំបិលមួយស្លាបព្រាក្នុងចានមួយ។ បន្ថែមទឹកនិងប្រេងបន្ទាប់មកកូររហូតដល់រលោង; កុំលាយខ្លាំងពេក។

2. ជំហាន 2

   

   Rest batter រយៈពេល 10 នាទីខណៈពេលដែលខ្ទះត្រីឬ waffle iron កំដៅ។ ដុសលើផ្ទៃចម្អិនអាហារទាំងពីរដោយស្រាលៗដោយប្រើប្រេង។

3. ជំហាន 3

   

   ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងផ្សិតនីមួយៗរហូតដល់ពេញមួយភាគបី។ ទុកស្រទាប់ស្តើងនៅជិតគែមដើម្បីឱ្យផ្នែកខាងលើ និងខាងក្រោមអាចបិទបាន។

4. ជំហាន 4

   

   បន្ថែមម្សៅសណ្តែកក្រហម 1 ស្លាបព្រានៅចំកណ្តាលនៃផ្សិតនីមួយៗ ដោយទុកវាឱ្យឆ្ងាយពីគែម។ គ្របខ្ទះខ្ទះរហូតទាល់តែការបំពេញត្រូវបានលាក់។

5. ជំហាន 5

   

   បិទខ្ទះហើយចម្អិនលើកំដៅទាបទៅមធ្យមរយៈពេល 3 ទៅ 4 នាទី។ បង្វែរខ្ទះហើយចម្អិន 3 ទៅ 4 នាទីទៀតរហូតដល់ពណ៌មាស។

6. ជំហាន 6

   

   បើកដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយចម្អិន 30 វិនាទីទៀតប្រសិនបើសំបកត្រូវការភាពរលោងបន្ថែមទៀត។ ត្រជាក់បន្តិចមុនពេលខាំ; ការបំពេញគឺក្តៅណាស់។