ប៊ុលហ្គោគីសាច់គោ

វិធីធ្វើមួយជំហានម្តងៗ

1. 01

   ជំហាន 1

   

   បក និងហាន់ខ្ទឹមបារាំងស្តើងៗ។ បំបែកសាច់គោមួយបន្ទះៗ។ ដាក់សាច់ឆៅ និងឧបករណ៍ដែលប៉ះវាដាច់ពីអាហារដែលរួចរាល់សម្រាប់បរិភោគ។

   ជំហាន 1 ✓
2. 02

   ជំហាន 2

   

   លាយទឹកស៊ីអ៊ីវ ៣ ស្លាបព្រាបាយ ស្ករ ១ ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងល្ង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ២ កំពឹស ទឹក ២ ស្លាបព្រាបាយ និងម្រេចបន្តិច។ កូរឱ្យស្កររលាយ។

   ជំហាន 2 ✓
3. 03

   ជំហាន 3

   

   ដាក់សាច់គោ ៣០០ ក្រាម និងខ្ទឹមបារាំង ១០០ ក្រាមចូល លាយឱ្យសព្វ។ គ្រប និងទុកក្នុងទូទឹកកក ១៥ នាទី។ កុំប្រឡាក់សាច់ឆៅនៅលើតុ។

   ជំហាន 3 ✓
4. 04

   ជំហាន 4

   

   កម្តៅខ្ទះធំលើភ្លើងមធ្យមខ្លាំង និងលាបប្រេងឆា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ត្រៀមចាន និងឧបករណ៍ស្អាតសម្រាប់សាច់ឆ្អិន។

   ជំហាន 4 ✓
5. 05

   ជំហាន 5

   

   ឆាសាច់ម្តងបន្តិចៗប្រហែល ៥–៧ នាទី ដោយបំបែក និងកូររហូតដល់ឆ្អិនទាំងស្រុង។ កុំដាក់ណែនខ្ទះ។ បើទឹកជ្រលក់ជិតខ្លោច បន្ថយភ្លើង និងបន្ថែមទឹកបន្តិច។

   ជំហាន 5 ✓
6. 06

   ជំហាន 6

   

   ដាក់ក្នុងចានស្អាត និងបរិភោគភ្លាមៗជាមួយបាយ ឬសាឡាត់ដែលលាងរួចតាមចំណូលចិត្ត។ លាងក្តារហាន់ ឧបករណ៍ និងដៃដែលប៉ះសាច់ឆៅ មុនប៉ះអាហារផ្សេង។

   ជំហាន 6 ✓