K-FOODRECIPE
Menu
Mga recipe Naka-save na mga recipe
Mga recipe
Pansit · Lutong-bahay na Korean

Original Buldak na ginisang noodles

Gawing makintab na stir-fried noodles ang 140 g Original Buldak bag. Alamin kung kailan idagdag ang sarsa, kung gaano karaming tubig sa pagluluto ang dapat itago at kung paano ayusin ang init.

10 minuto1 tao6 hakbang
Original Buldak na ginisang noodles

Mga ilustrasyon sa pagluluto na binuo ng AI. Sundin ang nakasulat na dami at tagubilin.

01 / Bago ka magsimula

Mga sangkap

1 tao

Ihanda ang mga sangkap
Ihanda ang mga sangkap

Mga halaga ng sambahayan

Para sa 1 tao. Gumamit ng maliit na tasang papel na 180 ml, patag na kutsara na humigit-kumulang 15 ml, at maliit na kutsarita na humigit-kumulang 5 ml.

Paano punan ang tasa at kutsara

Gamitin ang parehong tasa at mga kutsara sa buong recipe. Iba-iba ang laki ng mga ito, kaya tantiya lamang ang mga sukat. Isalin nang maluwag ang harina at pantayin ang ibabaw nang hindi dinidiinan. Sukatin ang gulay matapos hiwain, nang hindi sinisiksik. Ang g/ml na nakalista ang batayang sukat. Para sa bahagi ng pakete, sundin ang bigat sa label at hatiin nang pantay ang laman.

King Arthur Baking

Mga puwedeng ipalit o alisin

Gamitin ang mga sangkap na kailangang manatili sa recipe. Kung magpapalit, sundin ang dami at paraan ng pagluluto para sa kapalit, hindi ang dami ng orihinal na sangkap. Kung aalisin ang opsyonal na sangkap, laktawan din ang paghahanda nito. Ang orihinal na recipe ang nasa mga larawan.

  • Kailangang gamitin

    Ang orihinal na sarsa ng Buldak ay tumutukoy sa bersyong ito. Itago ang bag at mga sachet; ibang pansit sauce kailangan ng ibang recipe.

  • Kailangang gamitin

    Panatilihin ang dami ng tubig na kumukulo at ang nakareserbang tubig sa pagluluto na nakasaad sa mga hakbang. Ang pag-draining ng lahat ng likido ay ginagawang masyadong tuyo ang sarsa.

  • Opsyonal

    Maaaring tanggalin; nagdaragdag ito ng sariwang aroma sa halip na istraktura. Panatilihin ang natitirang oras ng pagluluto ng recipe.

Tapikin ang bawat sangkap habang inihahanda mo ito. Suriin ang mga label ng produkto para sa itlog, toyo, linga, trigo, isda o shellfish kung saan nauugnay.

02 / Handa ka nang magluto

Hakbang-hakbang na pagluluto

  1. Hakbang 1

    Hakbang 1: Buksan ang isang 140 g na pakete ng Original Buldak. Ihiwalay ang noodles, likidong sarsa, at pakete ng seaweed at sesame flakes. Hugasan at hiwain nang pino ang humigit-kumulang 2 ½ patag na kutsara (10 g) ng dahon ng sibuyas. Huwag isama ang sarsa at seaweed-sesame flakes sa tubig na pagpapakuluan ng noodles.

    Buksan ang isang 140 g na pakete ng Original Buldak. Ihiwalay ang noodles, likidong sarsa, at pakete ng seaweed at sesame flakes. Hugasan at hiwain nang pino ang humigit-kumulang 2 ½ patag na kutsara (10 g) ng dahon ng sibuyas. Huwag isama ang sarsa at seaweed-sesame flakes sa tubig na pagpapakuluan ng noodles.

  2. Hakbang 2

    Hakbang 2: Ibuhos ang humigit-kumulang 3 ⅓ tasang papel (600 ml) ng tubig sa isang maliit na kasirola at pakuluan. Panatilihing nakahanda ang isang pitsel na ligtas sa init, colander at sipit. Basahin muna ang iyong bag: ang cup noodles at iba pang lasa ay maaaring mangailangan ng ibang paraan.

    Ibuhos ang humigit-kumulang 3 ⅓ tasang papel (600 ml) ng tubig sa isang maliit na kasirola at pakuluan. Panatilihing nakahanda ang isang pitsel na ligtas sa init, colander at sipit. Basahin muna ang iyong bag: ang cup noodles at iba pang lasa ay maaaring mangailangan ng ibang paraan.

  3. Hakbang 3

    Hakbang 3: Idagdag ang noodle block at pakuluan ng mga 5 minuto, o ang oras sa iyong bag. Dahan-dahang paghiwalayin ang pinalambot na mga hibla gamit ang mga sipit. Itabi ang sarsa; niluluto ang pansit sa simpleng tubig sa yugtong ito.

    Idagdag ang noodle block at pakuluan ng mga 5 minuto, o ang oras sa iyong bag. Dahan-dahang paghiwalayin ang pinalambot na mga hibla gamit ang mga sipit. Itabi ang sarsa; niluluto ang pansit sa simpleng tubig sa yugtong ito.

  4. Hakbang 4

    Hakbang 4: Bago mag-draining, magreserba ng humigit-kumulang ⅔ paper cup (120 ml) na tubig sa pagluluto, katumbas ng 8 level 15 ml na kutsara. Alisan ng mabuti ang natitirang tubig. Ibalik ang pansit at ang nasusukat na ⅔ paper cup (120 ml) sa kasirola; ilayo ang iyong mga kamay sa singaw.

    Bago mag-draining, magreserba ng humigit-kumulang ⅔ paper cup (120 ml) na tubig sa pagluluto, katumbas ng 8 level 15 ml na kutsara. Alisan ng mabuti ang natitirang tubig. Ibalik ang pansit at ang nasusukat na ⅔ paper cup (120 ml) sa kasirola; ilayo ang iyong mga kamay sa singaw.

  5. Hakbang 5

    Hakbang 5: Idagdag ang likidong sarsa at ihalo sa mahinang apoy sa loob ng mga 30 segundo hanggang sa pantay-pantay na pinahiran. Para sa mas kaunting init, magsimula sa kalahati ng sachet at magdagdag ng higit pa pagkatapos matikman ang isang cooled strand. Kung masyadong basa, ihalo nang mas matagal; kung tuyo, magdagdag ng isang kutsarang tubig.

    Idagdag ang likidong sarsa at ihalo sa mahinang apoy sa loob ng mga 30 segundo hanggang sa pantay-pantay na pinahiran. Para sa mas kaunting init, magsimula sa kalahati ng sachet at magdagdag ng higit pa pagkatapos matikman ang isang cooled strand. Kung masyadong basa, ihalo nang mas matagal; kung tuyo, magdagdag ng isang kutsarang tubig.

  6. Hakbang 6

    Hakbang 6: Patayin ang apoy at ilipat sa isang mangkok. Idagdag ang kasamang seaweed-sesame flakes at ang hiniwang scallion. Ihain kaagad: ang sarsa ay dapat na pinahiran ang mga pansit, sa halip na bumuo ng isang mangkok ng sabaw.

    Patayin ang apoy at ilipat sa isang mangkok. Idagdag ang kasamang seaweed-sesame flakes at ang hiniwang scallion. Ihain kaagad: ang sarsa ay dapat na pinahiran ang mga pansit, sa halip na bumuo ng isang mangkok ng sabaw.

03 / Masiyahan sa iyong pagkain

Tapos na ulam

Tapos na ulam: Original Buldak na ginisang noodles
Original Buldak na ginisang noodles
Mga kapaki-pakinabang na tip

Para sa Orihinal na 140 g bag, hindi sa tasa o Carbonara. Gamitin ang mga direksyon ng iyong pack kung magkaiba ang mga ito. Ang sauce at flake sachet ay kasama sa dami ng pansit; scallion ang palamuti ng home version na ito. Napaka-maanghang: magdagdag ng sarsa nang paunti-unti upang umangkop sa iyong panlasa. Suriin ang pakete para sa trigo, toyo, linga at iba pang allergens.