Tarifler
İçecekler ve kokteyller · Kore ev yemekleri

Çilekli yoğurt soju

Soğutulmuş yoğurt ve ezilmiş çileklerden oluşan kremalı Kore esintili soju kokteyli. Sütü soğuk tutun ve servis yapmadan hemen önce karıştırın.

8 dk.2 porsiyon3 adımZorluk: Kolay
Çilekli yoğurt soju

Yapay zeka tarafından oluşturulan yemek pişirme illüstrasyonları. Yazılı miktarlara ve talimatlara uyun.

01 / Başlamadan önce

Malzemeler

2 porsiyon

Malzemeleri hazırlayın
Malzemeleri hazırlayın

Hanehalkı tutarları

2 porsiyon için. 180 ml'lik küçük bir karton bardak, yaklaşık 15 ml'lik silme yemek kaşığı ve yaklaşık 5 ml'lik küçük çay kaşığı kullanın.

Bardak ve kaşık nasıl doldurulur

Tarif boyunca aynı bardak ve kaşıkları kullanın. Boyutları değişebildiği için bu ölçüler yaklaşık değerlerdir. Unu bastırmadan doldurup üzerini düzleyin. Sebzeleri doğradıktan sonra, sıkıştırmadan ölçün. Yanında verilen g/ml miktarı asıl referanstır. Paketin bir bölümünü kullanırken etiketteki ağırlığı esas alıp içeriği eşit bölün.

King Arthur Baking

Alternatif ve isteğe bağlı malzemeler

Gerekli malzemeleri kullanın. Bir malzemeyi değiştirirken asıl malzemenin miktarı yerine alternatif için belirtilen miktarı ve pişirme değişikliklerini izleyin. İsteğe bağlı bir malzemeyi kullanmıyorsanız hazırlık adımını da atlayın. Fotoğraflar asıl tarifi gösterir.

  • Gerekli

    Sade soju kullanın; aromalı soju zaten tatlı olan bu içeceği fazla tatlı hale getirebilir.

  • Alternatifi var

    Sade içme yoğurdu – 1 kağıt bardak (180 ml) yoksa

    Yoğurt içmek mümkün değilse, 1/4 kağıt bardak soğuk süt ile 3/4 kağıt bardak ince sade yoğurt; süt içermeyen içilebilir yoğurt, farklı bir tat için onun yerini alabilir.

  • Alternatifi var

    Taze çilek – 6 adet orta boy, kabuklu yoksa

    Taze meyveler yoksa 1/2 kağıt bardak çözülmüş dondurulmuş çilek kullanın. Meyveyi soğuk tutun.

  • İsteğe bağlı

    Yoğurt veya meyveler yeterince tatlıysa, dışarıda bırakın.

  • İsteğe bağlı

    Buz yoksa iyi soğutulmuş bardaklar ve malzemeler kullanın.

Hazırlarken her bir malzemeye dokunun. İlgili olduğu yerde yumurta, soya, susam, buğday, balık veya kabuklu deniz ürünleri için ürün etiketlerini kontrol edin.

02 / Yemek pişirmeye hazırsınız

Adım adım pişirme

  1. Adım 1

    Adım 1: 6 adet çileği yıkayıp yeşil kısımlarını çıkarın. Çilekleri küçük bir kapta çatalla ezin; püreyi iki temiz bardağa paylaştırın. İçecekleri hazırlayana kadar yoğurdu ve meyveleri soğuk tutun.

    6 adet çileği yıkayıp yeşil kısımlarını çıkarın. Çilekleri küçük bir kapta çatalla ezin; püreyi iki temiz bardağa paylaştırın. İçecekleri hazırlayana kadar yoğurdu ve meyveleri soğuk tutun.

  2. Adım 2

    Adım 2: Her bardağa 1/2 kağıt bardak soğuk içme yoğurdu ve 1/4 kağıt bardak (45 ml) sade soju dökün. Meyveler yoğurdun içinden akıncaya kadar yavaşça karıştırın; narenciye suyu eklemeyin, bu onu kesebilir.

    Her bardağa 1/2 kağıt bardak soğuk içme yoğurdu ve 1/4 kağıt bardak (45 ml) sade soju dökün. Meyveler yoğurdun içinden akıncaya kadar yavaşça karıştırın; narenciye suyu eklemeyin, bu onu kesebilir.

  3. Adım 3

    Adım 3: Biraz bal eklemeden önce tadın. Kullanıyorsanız buz ekleyin, bir kez karıştırın ve hemen servis yapın. Açılmamış süt ürünlerini buzdolabına koyun.

    Biraz bal eklemeden önce tadın. Kullanıyorsanız buz ekleyin, bir kez karıştırın ve hemen servis yapın. Açılmamış süt ürünlerini buzdolabına koyun.

03 / Yemeğinizin tadını çıkarın

Bitmiş yemek

Bitmiş yemek: Çilekli yoğurt soju
Çilekli yoğurt soju
Yararlı ipuçları

Bu, geleneksel fermente bir içecek değil, modern bir füzyon kokteylidir. Uygun bir süt içermeyen yoğurt kullanılmadığı sürece süt içerir. Yalnızca yasal içme çağındaki yetişkinler için. Alkolün gücü şişeye göre değişir; Ekstra şurup eklemeden önce tadına bakın. Bir seferde bir bardak servis yapın ve içtikten sonra araba kullanmayın. Çabuk bozulan malzemeleri buzdolabında saklayın.