Armut ve zencefil makgeolli
Armut suyu ve taze zencefilden yapılan yumuşak, hafif baharatlı bir Kore pirinç şarabı kokteyli. İki dakikalık basit bir son işlem için bardakta karıştırıldı.
Yapay zeka tarafından oluşturulan yemek pişirme illüstrasyonları. Yazılı miktarlara ve talimatlara uyun.
Malzemeler
2 porsiyon
Hanehalkı tutarları
2 porsiyon için. 180 ml'lik küçük bir karton bardak, yaklaşık 15 ml'lik silme yemek kaşığı ve yaklaşık 5 ml'lik küçük çay kaşığı kullanın.
Bardak ve kaşık nasıl doldurulur
Tarif boyunca aynı bardak ve kaşıkları kullanın. Boyutları değişebildiği için bu ölçüler yaklaşık değerlerdir. Unu bastırmadan doldurup üzerini düzleyin. Sebzeleri doğradıktan sonra, sıkıştırmadan ölçün. Yanında verilen g/ml miktarı asıl referanstır. Paketin bir bölümünü kullanırken etiketteki ağırlığı esas alıp içeriği eşit bölün.
King Arthur Baking-
Gerekli
Sade makgeolli kullanın ve soğuk tutun; tatlılık ve köpük markaya göre değişir.
-
Alternatifi var
Şekersiz armut suyu – 1/2 kağıt bardak (90 ml) yoksa
Armut suyu yoksa aynı miktarda şekersiz elma suyu kullanın; tadı değişecektir.
-
Alternatifi var
Taze zencefil – 1 küçük dilim, yaklaşık 1 çay kaşığı ince rendelenmiş yoksa
Taze zencefil yoksa 1/4 küçük çay kaşığı öğütülmüş zencefil kullanın; Daha az kullanın çünkü tadı daha güçlüdür.
-
İsteğe bağlı
Meyve suyu ve makgeolli zaten tatlıysa atlayın.
-
İsteğe bağlı
Buz yoksa bardakları ve meyve suyunu soğutun.
Hazırlarken her bir malzemeye dokunun. İlgili olduğu yerde yumurta, soya, susam, buğday, balık veya kabuklu deniz ürünleri için ürün etiketlerini kontrol edin.
Adım adım pişirme
-
Adım 1
1 tatlı kaşığı (5 ml) taze zencefili yıkayıp soyun ve ince ince rendeleyin. İki temiz bardağa paylaştırın. Öğütülmüş zencefil kullanıyorsanız, her bardağa sadece küçük bir tutam kullanın.
-
Adım 2
Her bardağa 1/4 kağıt bardak (45 ml) şekersiz armut suyu dökün ve zencefili dağıtmak için karıştırın. Her birine 1/2 kağıt bardak (90 ml) soğuk makgeolli ekleyin; köpürtmeden yavaş yavaş karıştırın.
-
Adım 3
Tatmak. Sadece gerekirse biraz bal ekleyin, ardından kullanıyorsanız buz ekleyin. Hemen servis yapın ve kalan makgeolliyi etiketine göre buzdolabında saklayın.
Bitmiş yemek
Armut ve zencefilin berrak kalması için pürüzsüz, sade bir makgeolli kullanın. Tahıl alerjenleri ve ABV için etiketi kontrol edin. Yalnızca yasal içme çağındaki yetişkinler için. Alkolün gücü şişeye göre değişir; Ekstra şurup eklemeden önce tadına bakın. Bir seferde bir bardak servis yapın ve içtikten sonra araba kullanmayın. Çabuk bozulan malzemeleri buzdolabında saklayın.