الكمثرى والزنجبيل ماكجولي
كوكتيل نبيذ الأرز الكوري اللطيف والمتبل قليلاً والمصنوع من عصير الكمثرى والزنجبيل الطازج. تم تقليبه في الزجاج للحصول على لمسة نهائية بسيطة لمدة دقيقتين.
الرسوم التوضيحية للطهي التي تم إنشاؤها بواسطة الذكاء الاصطناعي. اتبع الكميات والتعليمات المكتوبة.
المكونات
2 حصص
الكميات المنزلية
تكفي 2 حصص. استخدم كوبًا ورقيًا صغيرًا سعة 180 مل، وملعقة طعام ممسوحة سعة نحو 15 مل، وملعقة صغيرة سعة نحو 5 مل.
كيفية ملء الكوب والملاعق
استخدم الكوب والملاعق نفسها طوال التحضير. تختلف أحجامها، لذا فهذه المقادير تقريبية. املأ الدقيق دون ضغط ثم سوِّ السطح. قِس الخضار بعد تقطيعها دون ضغطها داخل الكوب. المقادير بالغرام أو الملليلتر هي المرجع الأصلي. عند استخدام جزء من عبوة، اعتمد وزن الملصق وقسّم المحتويات بالتساوي.
King Arthur Baking-
أساسي
استخدم الماكغولي العادي واحتفظ به باردًا؛ تختلف الحلاوة والفوران حسب العلامة التجارية.
-
يمكن استبداله
إذا لم يتوفر عصير الكمثرى غير المحلى - نصف كوب ورقي (90 مل)
إذا لم يتوفر عصير الكمثرى، استخدمي عصير التفاح غير المحلى بنفس الكمية؛ سوف تتغير النكهة.
-
يمكن استبداله
إذا لم يتوفر الزنجبيل الطازج - 1 شريحة صغيرة، حوالي 1 ملعقة صغيرة مبشورة ناعماً
استخدمي ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون في حالة عدم توفر الزنجبيل الطازج؛ استخدمي كمية أقل لأن طعمها أقوى.
-
اختياري
احذفه إذا كان العصير والمكجولي حلوين بالفعل.
-
اختياري
قم بتبريد الأكواب والعصير بدلًا من ذلك إذا لم يتوفر الثلج.
اضغط على كل مكون أثناء تحضيره. تحقق من ملصقات المنتجات الخاصة بالبيض أو الصويا أو السمسم أو القمح أو السمك أو المحار حيثما كان ذلك مناسبًا.
الطبخ خطوة بخطوة
-
الخطوة 1
اغسل وقشر وابشر ملعقة صغيرة (5 مل) من الزنجبيل الطازج. قسمه بين كأسين نظيفين. إذا كنت تستخدم الزنجبيل المطحون، استخدم قليلًا فقط في كل كوب.
-
الخطوة 2
صب ربع كوب ورقي (45 مل) من عصير الكمثرى غير المحلى في كل كوب وحركه لتوزيع الزنجبيل. أضف نصف كوب ورقي (90 مل) من الماكجولي البارد لكل منهما؛ يقلب ببطء دون أن يتحول إلى رغوة.
-
الخطوة 3
ذوق. أضف القليل من العسل فقط إذا لزم الأمر، ثم أضف الثلج إذا كنت تستخدمه. يُقدم على الفور ويُبرد الماكجولي المتبقي وفقًا للملصق الخاص به.
طبق جاهز
استخدمي الماكغولي العادي الناعم حتى يظل الكمثرى والزنجبيل صافيين. تحقق من الملصق الخاص بمسببات حساسية الحبوب وABV. للبالغين في سن الشرب القانوني فقط. تختلف قوة الكحول حسب الزجاجة. تذوق قبل إضافة شراب إضافي. تناول كوبًا واحدًا في كل مرة ولا تقود السيارة بعد الشرب. احتفظ بالمكونات القابلة للتلف مبردة.