កុកតែលអូមីចា និងយ៉ាក់ជូមានពពុះ
រសជាតិផ្លែប៊ឺរីក្រហមរបស់ Omija លើកស្រាអង្ករកូរ៉េសុទ្ធនៅក្នុងស្រាក្រឡុកដែលមានក្លិនស្រាល។
រូបភាពបង្ហាញការចម្អិនបង្កើតដោយ AI។ សូមអនុវត្តតាមបរិមាណ និងការណែនាំជាលាយលក្ខណ៍អក្សរ។
គ្រឿងផ្សំ
2 ចំណែក
វាស់បរិមាណដោយកែវនិងស្លាបព្រា
សម្រាប់ 2 នាក់។ ប្រើកែវក្រដាសតូចចំណុះ 180 មីលីលីត្រ ស្លាបព្រាបាយកៀររាបប្រហែល 15 មីលីលីត្រ និងស្លាបព្រាកាហ្វេតូចប្រហែល 5 មីលីលីត្រ។
របៀបដាក់ក្នុងកែវនិងស្លាបព្រា
ប្រើកែវនិងស្លាបព្រាដដែលពេញមួយការចម្អិន។ ទំហំអាចខុសគ្នា ដូច្នេះបរិមាណទាំងនេះជាការប៉ាន់ស្មាន។ ដាក់ម្សៅដោយមិនបង្ហាប់ រួចកៀរផ្ទៃឱ្យរាប។ វាស់បន្លែបន្ទាប់ពីហាន់ ហើយកុំសង្កត់ឱ្យណែន។ បរិមាណជាក្រាមនិងមីលីលីត្រគឺជាបរិមាណយោងដើម។ បើប្រើតែចំណែកនៃកញ្ចប់ សូមជ្រើសកញ្ចប់ដែលមានទម្ងន់ដូចបានបញ្ជាក់ ហើយចែកគ្រឿងនៅក្នុងកញ្ចប់ឱ្យស្មើគ្នា។
King Arthur Baking-
ចាំបាច់
ប្រើស្រាអង្ករសុទ្ធកូរ៉េដែលអាចផឹកបាន មិនមែនស្រាចម្អិនទេ។ រចនាប័ទ្មទាំងពីរខុសគ្នា ដូច្នេះសូមពិនិត្យមើលរសជាតិ និងកម្លាំងអាល់កុលរបស់ដប។
-
អាចជំនួស
បើគ្មានទឹកស៊ីរ៉ូ Omija - 2 ស្លាបព្រាបាយ (30 មីលីលីត្រ)
ប្រសិនបើ omija syrup មិនអាចប្រើបានទេ ប្រើផ្លែទទឹម cordial ក្នុងបរិមាណដូចគ្នា; លទ្ធផលបាត់បង់លក្ខណៈរសជាតិប្រាំរបស់ omija ។
-
អាចជំនួស
បើគ្មានទឹកត្រជាក់ - 1 ពែងក្រដាស (180 មីលីលីត្រ)
ប្រើទឹកសូដាត្រជាក់ធម្មតា; ទឹកត្រជាក់អាចប្រើបាន ប៉ុន្តែយកសាច់ចេញ។
-
អាចរំលង
ត្រជាក់កែវ និងគ្រឿងផ្សំ ប្រសិនបើទឹកកកមិនមាន។
-
អាចរំលង
លុបចោលប្រសិនបើទឹកស៊ីរ៉ូមានជាតិជូរល្មម។
គូសធីកគ្រឿងផ្សំដែលត្រៀមរួច។ ពិនិត្យស្លាកស៊ុត សណ្តែកសៀង ល្ង ស្រូវសាលី ត្រី ឬបង្គា តាមផលិតផលដែលប្រើ។
វិធីធ្វើមួយជំហានម្តងៗ
-
ជំហាន 1
ចាក់ទឹកសុីរ៉ូអូមីយ៉ា 1 ស្លាបព្រាបាយក្នុងកែវស្អាតពីរ។ បន្ថែម 1/4 ពែងក្រដាស (45 មីលីលីត្រ) ស្រាអង្ករកូរ៉េទៅគ្នាហើយកូររហូតទាល់តែទឹកស៊ីរ៉ូលាយ។
-
ជំហាន 2
បន្ថែមទឹកកកប្រសិនបើប្រើ។ ចាក់ទឹកត្រជាក់ 1/2 ពែង (90 មីលីលីត្រ) ចូលក្នុងកែវនីមួយៗ។
-
ជំហាន 3
កូរម្តងពីបាតនិងរសជាតិ; លុបជាតិផ្អែមបន្ថែម លុះត្រាតែស្រាស្ងួតខ្លាំង។ លាបជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មារស្តើងៗ បើប្រើហើយ បម្រើភ្លាមៗ។
ម្ហូបដែលធ្វើរួច
នេះជាស្រាក្រឡុកបែបទំនើបដែលបង្កើតឡើងនៅលើស្រាអង្ករសុទ្ធបែបប្រពៃណីកូរ៉េ មិនមែនជារូបមន្តភេសជ្ជៈចម្រុះបែបប្រវត្តិសាស្ត្រនោះទេ។ ពិនិត្យមើលដបសម្រាប់ ABV និងអាឡែស៊ីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ សម្រាប់តែមនុស្សពេញវ័យដែលមានអាយុផឹកស្របច្បាប់ប៉ុណ្ណោះ។ កម្លាំងអាល់កុលប្រែប្រួលតាមដប; ភ្លក់រសជាតិមុននឹងបន្ថែមសុីរ៉ូបន្ថែម។ ផឹកម្តងមួយកែវ ហើយកុំបើកបរក្រោយផឹក។ ទុកគ្រឿងផ្សំដែលអាចរលួយបានក្នុងទូទឹកកក។