وصفات
مشروبات وكوكتيلات · أكلات كورية منزلية

سبريتز أوميجا وياكجو

نكهة التوت الأحمر اللاذعة من أوميجا ترفع نبيذ الأرز الكوري الشفاف في كوكتيل خفيف فوار.

5 دقيقة2 حصص3 خطواتمستوى الصعوبة: سهل
سبريتز أوميجا وياكجو

الرسوم التوضيحية للطهي التي تم إنشاؤها بواسطة الذكاء الاصطناعي. اتبع الكميات والتعليمات المكتوبة.

01 / قبل أن تبدأ

المكونات

2 حصص

جهّز المكونات
جهّز المكونات

الكميات المنزلية

تكفي 2 حصص. استخدم كوبًا ورقيًا صغيرًا سعة 180 مل، وملعقة طعام ممسوحة سعة نحو 15 مل، وملعقة صغيرة سعة نحو 5 مل.

كيفية ملء الكوب والملاعق

استخدم الكوب والملاعق نفسها طوال التحضير. تختلف أحجامها، لذا فهذه المقادير تقريبية. املأ الدقيق دون ضغط ثم سوِّ السطح. قِس الخضار بعد تقطيعها دون ضغطها داخل الكوب. المقادير بالغرام أو الملليلتر هي المرجع الأصلي. عند استخدام جزء من عبوة، اعتمد وزن الملصق وقسّم المحتويات بالتساوي.

King Arthur Baking

بدائل المكونات والمكونات الاختيارية

لا تستغنِ عن المكونات الأساسية. عند الاستبدال، اتبع كمية البديل والتغييرات المطلوبة في الطهي، وليس كمية المكوّن الأصلي. إذا حذفت مكوّنًا اختياريًا، فتجاوز خطوات تحضيره أيضًا. الصور توضح الوصفة الأصلية.

  • أساسي

    استخدم نبيذ الأرز الكوري الشفاف القابل للشرب، وليس نبيذ الطهي. يختلف الأسلوبان، لذا تحقق من نكهة الزجاجة وقوة الكحول.

  • يمكن استبداله

    إذا لم يتوفر شراب أوميجا - ملعقتان كبيرتان (30 مل)

    إذا لم يتوفر شراب الأوميجا، استخدمي عصير الرمان بنفس الكمية؛ النتيجة تفقد شخصية أوميجا ذات النكهات الخمس.

  • يمكن استبداله

    إذا لم يتوفر ماء فوار مبرد - 1 كوب ورقي (180 مل)

    استخدمي المياه الغازية المبردة العادية؛ الماء البارد يعمل ولكنه يزيل الأزيز.

  • اختياري

    قم بتبريد الأكواب والمكونات في حالة عدم توفر الثلج.

  • اختياري

    احذفه إذا كان الشراب لاذعًا بدرجة كافية.

اضغط على كل مكون أثناء تحضيره. تحقق من ملصقات المنتجات الخاصة بالبيض أو الصويا أو السمسم أو القمح أو السمك أو المحار حيثما كان ذلك مناسبًا.

02 / أنت جاهز للطهي

الطبخ خطوة بخطوة

  1. الخطوة 1

    ضعي ملعقة كبيرة من شراب أوميجا في كل كوبين نظيفين. أضف ربع كوب ورقي (45 مل) من نبيذ الأرز الكوري الشفاف إلى كل كوب وحركه حتى يمتزج الشراب.

  2. الخطوة 2

    أضف الثلج في حالة الاستخدام. قم بصب نصف كوب ورقي (90 مل) من الماء الفوار المثلج ببطء في كل كوب.

  3. الخطوة 3

    حرك مرة واحدة من الأسفل وتذوق. احذف المُحلي الإضافي إلا إذا كان النبيذ جافًا جدًا. يُزيّن بشريحة ليمون رفيعة في حالة استخدامه ويُقدم على الفور.

03 / استمتع بوجبتك

طبق جاهز

طبق جاهز: سبريتز أوميجا وياكجو
سبريتز أوميجا وياكجو
نصائح مفيدة

إنه كوكتيل حديث مبني على نبيذ الأرز الكوري التقليدي الشفاف، وليس وصفة تاريخية للمشروبات المختلطة. افحص الزجاجة بحثًا عن ABV والمواد المسببة للحساسية من الحبوب. للبالغين في سن الشرب القانوني فقط. تختلف قوة الكحول حسب الزجاجة. تذوق قبل إضافة شراب إضافي. تناول كوبًا واحدًا في كل مرة ولا تقود السيارة بعد الشرب. احتفظ بالمكونات القابلة للتلف مبردة.