នំបន្លែកូរ៉េចៀនតូចៗ
នំបន្លែរសជាតិប្រៃតូចៗ 8 ដុំ ធ្វើពីបន្លែធម្មតា ម្សៅនិងទឹក។ មិនប្រើស៊ុត ម្ទេស ឬម្សៅលាយពិសេស។ ធ្វើស្តើងដើម្បីឆ្អិនឆាប់ និងងាយកាត់ចែកសម្រាប់គ្រួសារ។
ចែករំលែករូបមន្ត ↗
ជ្រើសកម្មវិធីលើឧបករណ៍ ឬចម្លងតំណសម្រាប់ Instagram និងកម្មវិធីផ្សេង។
✦ រូបភាពបង្ហាញការចម្អិនបង្កើតដោយ AI។ សូមអនុវត្តតាមបរិមាណ និងការណែនាំជាលាយលក្ខណ៍អក្សរ។
គ្រឿងផ្សំ
4 ចំណែក
- ចាំបាច់
ចាំបាច់ដើម្បីឱ្យល្បាយម្សៅឬស្រទាប់ស្រោបជាប់គ្នា។ រក្សាម្សៅស្រូវសាលី ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬម្សៅស្តាចមិនអាចប្ដូរផ្ទាល់បាន។
- ចាំបាច់
រក្សាបរិមាណទឹកដែលបានបញ្ជាក់ ព្រោះវាកំណត់ការស្រូបទឹកនិងភាពខាប់។ ប្រើទឹកសម្រាប់ផឹក។
- អាចជំនួស
ប្រើស្ពៃក្តោបហាន់ស្តើងទម្ងន់ដូចគ្នា។ ចម្អិនឱ្យទន់ ហើយភាពសាច់នឹងខុសគ្នា។
- អាចជំនួស
ជំនួសដោយម្ទេសផ្អែមទម្ងន់ដូចគ្នា ហាន់តូចដូចគ្នា។ ពណ៌និងភាពផ្អែមផ្លាស់ប្ដូរ ចម្អិនរហូតទន់។
- អាចរំលង
អាចរំលងបាន រសជាតិផ្អែមនិងក្លិននឹងតិចជាង។ រំលងជំហានរៀបចំខ្ទឹមបារាំង។
- អាចជំនួស
ប្រើប្រេងកាណូឡា ផ្កាឈូករ័ត្ន ឬកន្ទក់អង្ករបរិមាណដូចគ្នា។ ជ្រើសប្រេងក្លិនស្រាល ប្រេងល្ងលីងធ្វើឱ្យរសជាតិប្ដូរ។
- អាចរំលង
អាចរំលងបាន រសជាតិនឹងស្រាលជាង។ រក្សាបរិមាណគ្រឿងផ្សេងដដែល។
១ ស្លាបព្រាបាយ = ១៥ មីលីលីត្រ · ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ = ៥ មីលីលីត្រ។ ប្រើស្លាបព្រារង្វាស់រាបស្មើ។ បរិមាណនេះសម្រាប់ 4 ចំណែក។
គូសធីកគ្រឿងផ្សំដែលត្រៀមរួច។ ពិនិត្យស្លាកស៊ុត សណ្តែកសៀង ល្ង ស្រូវសាលី ត្រី ឬបង្គា តាមផលិតផលដែលប្រើ។
វិធីធ្វើមួយជំហានម្តងៗ
-
ជំហាន 1
លាងបន្លែ ហើយបកសំបកការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំង។ កោសស៊ូគីនី 80 ក្រាម និងការ៉ុត 60 ក្រាមជាសរសៃ រួចកាត់ឱ្យខ្លី 1–2 សម.។ ហាន់ខ្ទឹមបារាំង 40 ក្រាមស្តើងៗ។ ជូតទឹកលើផ្ទៃដើម្បីកុំឱ្យល្បាយរាវពេក។
-
ជំហាន 2
វាយម្សៅស្រូវសាលី 100 ក្រាម ទឹក 140 មីលីលីត្រ និងអំបិល 1 ក្រាមក្នុងចានរហូតគ្មានដុំម្សៅធំ។ ល្បាយគួរហូរយឺតពីឧបករណ៍វាយ មិនមែនជាម្សៅសម្រាប់ច្របាច់ទេ។ កុំភ្លក់ម្សៅឆៅ។
-
ជំហាន 3
ច្របល់បន្លែទាំងអស់ឱ្យមានល្បាយម្សៅស្តើងៗគ្រប។ គិតចែកជា 8 ចំណែក។ នំមួយទទឹងប្រហែល 7 សម. និងកម្រាស់មិនលើស 5 មម. ដើម្បីឱ្យកណ្តាលឆ្អិនសព្វ។
-
ជំហាន 4
កម្ដៅប្រេងពាក់កណ្តាលនៃ 15 មីលីលីត្រក្នុងខ្ទះមិនស្អិតធំលើភ្លើងមធ្យម។ ដាក់ល្បាយ 4 ចំណែកដោយទុកចន្លោះ ហើយបន្ទាបឱ្យស្តើង។ ចៀនប្រហែល 3 នាទីដោយមិនរំកិល រហូតបាតមាសស្រាល និងគែមកក។
-
ជំហាន 5
ប្រើវែកប៉ែលបត់ថ្នមៗ ហើយចៀនម្ខាងទៀត 2–3 នាទី។ ពិនិត្យកណ្តាលនំមួយ៖ បន្លែទន់និងគ្មានម្សៅសើមឆៅ។ បើខាងក្រៅឡើងពណ៌មុនកណ្តាលឆ្អិន បន្ថយភ្លើងហើយចៀនបន្តបន្តិច។
-
ជំហាន 6
យកចេញដាក់ចាន បន្ថែមប្រេងសល់ ហើយចៀន 4 ដុំទៀតដូចគ្នា។ ទុកឱ្យត្រជាក់ 3–5 នាទី។ កាត់ជាបន្ទះខ្លីទន់ ឬបំណែកតូចសមនឹងសមត្ថភាពទំពារបស់កុមារ ហើយបម្រើដោយមិនបន្ថែមទឹកជ្រលក់ប្រៃ។
ម្ហូបដែលធ្វើរួច
បាន 8 ដុំ មួយចំណែកអាហារសម្រន់មាន 2 ដុំ។ មានស្រូវសាលី ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះគ្មានស៊ុតឬទឹកដោះគោ។ មនុស្សពេញវ័យប្រើឧបករណ៍កោស កាំបិតនិងខ្ទះ។ កុមារអាចជួយច្របល់គ្រឿងត្រជាក់។ ប្រើស៊ូគីនី មិនប្រើត្រសក់ដែលមានទឹកច្រើនទេ។ សម្រាប់កុមារតូច ធ្វើឱ្យទន់និងកាត់គែមរឹងចេញ។ នេះជារូបមន្តគ្រួសារ មិនមែនការណែនាំអាហារទារក។ ទុកម្ហូបសល់ឱ្យត្រជាក់ឆាប់ ដាក់ក្នុងទូទឹកកក ហើយប្រើក្នុង 24 ម៉ោង។ កម្ដៅក្នុងខ្ទះឱ្យក្តៅសព្វ រួចទុកឱ្យត្រជាក់មុនបម្រើ។
វិធីធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះនេះត្រូវបានសរសេរពេញលេញសម្រាប់គេហទំព័រ ដោយយោងរូបមន្តដែលផ្សាយជាសាធារណៈ។ បើកប្រភពដើមដើម្បីមើលវិធីផ្សេងទៀត។
Maangchi — Yachaejeon; mild mini-pancake home adaptation ↗