ขนมปังครีมชีสกระเทียมเกาหลี

วิธีทำทีละขั้นตอน

1. ขั้นตอน 1

   

   เปิดเตาอบที่ 180°C (350°F) ทำให้ครีมชีสนิ่มลงจนคนให้เข้ากันได้ง่าย จากนั้นผสมกับน้ำตาลจนเนียน

2. ขั้นตอน 2

   

   ตัดแต่ละม้วนออกเป็น 6 ส่วนโดยไม่ต้องหั่นจนสุดด้านล่าง เพื่อให้ม้วนเชื่อมต่อกันและเปิดได้เหมือนดอกไม้

3. ขั้นตอน 3

   

   ผสมเนยละลาย กระเทียมสับ นม ไข่ มายองเนส และเกลือเล็กน้อยในชาม ผัดจนเข้ากัน เพิ่มผักชีฝรั่งถ้าใช้

4. ขั้นตอน 4

   

   ตักครีมชีสหวานระหว่างชิ้นขนมปัง กระจายแต่ละชิ้นเล็กน้อยเพื่อให้ทุกคำอิ่ม

5. ขั้นตอน 5

   

   แปรงหรือจุ่มม้วนที่เติมแล้วลงในส่วนผสมเนยกระเทียม ปล่อยให้หยดส่วนเกินออกและวางบนถาดอบที่มีช่องว่างระหว่างม้วน

6. ขั้นตอน 6

   

   อบ 12 ถึง 15 นาทีจนด้านบนเป็นสีทองและตรงกลางร้อน เย็นประมาณ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ ไส้จะร้อนมาก