អូកូណូមីយ៉ាគីគីមឈី

វិធីធ្វើមួយជំហានម្តងៗ

1. ជំហាន 1

   

   ហាន់ស្ពៃក្តោបជាសរសៃល្អិត ហើយចិញ្ច្រាំគីមឈីដែលច្រោះទឹករួច។ កុំដាក់ទឹកគីមឈី។ កាត់ណូរីដែលដាក់តាមចំណូលចិត្តជាសរសៃតូច។ លាយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងស្ករក្នុងចានតូច។

2. ជំហាន 2

   

   វាយស៊ុតជាមួយទឹក រួចលាយម្សៅរហូតគ្មានម្សៅស្ងួត។ ដាក់ស្ពៃក្តោបនិងគីមឈីចូល។ ម្សៅលាយខាប់គួរតែគ្រាន់តែស្រោបបន្លែ។ ចែកជា 2 ចំណែក។

3. ជំហាន 3

   

   កម្តៅប្រេង 1 ស្លាបព្រាបាយក្នុងខ្ទះមិនស្អិត លើភ្លើងមធ្យមទាប។ ដាក់ម្សៅ 1 ចំណែកពង្រាយជារង្វង់ទទឹងប្រហែល 18 cm និងកម្រាស់ 1.5 cm។ គ្របហើយចម្អិន 4–5 នាទី ប្រែដោយវែកឆា 2 ហើយចម្អិនដោយមិនគ្រប 4–5 នាទីរហូតកណ្តាលឆ្អិនរឹង។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយប្រេងនិងម្សៅដែលនៅសល់។

4. ជំហាន 4

   

   លាបទឹកជ្រលក់លើនំក្តៅទាំងពីរ។ បន្ថែមម៉ាយ៉ូណេសនិងណូរីបើចូលចិត្ត កាត់ហើយបម្រើភ្លាម។ បើកណ្តាលនៅមានម្សៅសើម ដាក់លើភ្លើងទាបវិញរហូតម្សៅមានស៊ុតឆ្អិនទាំងស្រុង។