توست إنجولمي - خبز كعكة الأرز الكوري المحمص

الطبخ خطوة بخطوة

1. الخطوة 1

   

   إذا كانت كعكة الأرز متماسكة، قم بتسخينها لفترة وجيزة وفقًا لتوجيهات العبوة حتى تصبح طرية ومرنة. قطعيها إلى قطع رفيعة بسكين مدهونة بقليل من الزيت.

2. الخطوة 2

   

   وزعي طبقة رقيقة من الزبدة على جانب واحد من كل شريحة خبز. ضعي قطع كعكة الأرز على شريحتين، مع ترك حدود صغيرة حول الحافة.

3. الخطوة 3

   

   أغلق كل شطيرة بالخبز المتبقي، بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة متجهًا للخارج. اضغط برفق حتى تبقى كعكة الأرز في مكانها.

4. الخطوة 4

   

   سخني مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة. نحمص كل شطيرة ببطء لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

5. الخطوة 5

   

   ارفعي السندويشات باستخدام ملعقة مسطحة ولفيها أو رشيها بمسحوق فول الصويا المحمص وهي دافئة. قم بتغطية الجزء الخارجي بخفة، وليس كثيرًا حتى يجف.

6. الخطوة 6

   

   رشة من العسل أو الحليب المكثف حسب الرغبة. تقطع إلى نصفين وتؤكل دافئة. تتماسك كعكة الأرز عندما تبرد.