មី · ម្ហូបកូរ៉េធ្វើនៅផ្ទះ

រ៉ាមយ៉នសាច់ក្រកនិងឈីសបែបប៊ូដេជីហ្គេ

Name: រ៉ាមយ៉នសាច់ក្រកនិងឈីសបែបប៊ូដេជីហ្គេ
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Korean
Ingredients: ដុំគុយទាវ ramyeon ធម្មតា។; ទឹក។; គីមឈីកាត់; សាច់ក្រកឆ្អិនពេញលេញ, ចំណិត; តៅហ៊ូរឹង, គូប; Gochujang ម្ទេសកូរ៉េ; ទឹកស៊ីអ៊ីវមិនផ្អែម; ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ; ឈីសបន្ទះ; ខ្ទឹមបារាំង ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ

រ៉ាមេនដែលងាយស្រួលប្រើតាមផ្ទះយកសម្លទាហានកូរ៉េ៖ គីមឈី សាច់ក្រកឆ្អិនពេញលេញ និងគុយទាវទន់ក្នុងទឹកស៊ុបមានរសជាតិឈ្ងុយ បញ្ចប់ដោយឈីសរលាយ។

25 នាទី2 ចំណែក6 ជំហានកម្រិតលំបាក: ងាយ

រូបភាពបង្ហាញការចម្អិនបង្កើតដោយ AI។ សូមអនុវត្តតាមបរិមាណ និងការណែនាំជាលាយលក្ខណ៍អក្សរ។

02 / រួចរាល់សម្រាប់ចម្អិន

វិធីធ្វើមួយជំហានម្តងៗ

ជំហាន 1

កាត់គីមឈីជាបំណែកតូចល្មមញ៉ាំ។ ហាន់សាច់ក្រកដែលឆ្អិនស្រាប់ជាចំណិតស្តើងៗ និងកាត់តៅហ៊ូជាគូបបើប្រើ។ ចិញ្ច្រាំខ្ទឹមស និងហាន់ខ្ទឹមបារាំងស្លឹក។ ទុកមីកញ្ចប់ ២ ដុំឱ្យនៅទាំងមូល ហើយកុំប្រើថង់ម្សៅគ្រឿងក្នុងកញ្ចប់។
ជំហាន 1
ជំហាន 2

ចាក់ទឹក ៣⅓ កែវក្រដាស (៦០០ មីលីលីត្រ) ក្នុងឆ្នាំងមធ្យម។ ដាក់គីមឈី ហ្គោជូជាំង ១ ស្លាបព្រាបាយរាប ទឹកស៊ីអ៊ីវមិនផ្អែម ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងខ្ទឹមសបើប្រើ។ កូរឱ្យហ្គោជូជាំងរលាយ រួចដាំទឹកស៊ុបឱ្យពុះស្រាលៗ។
ជំហាន 2
ជំហាន 3

ដាក់សាច់ក្រកដែលឆ្អិនស្រាប់ និងតៅហ៊ូបើប្រើចូល។ រំងាស់ដោយមិនគ្របគម្រប ៤–៥ នាទី ដើម្បីឱ្យគីមឈីទន់ និងសាច់ក្រកក្តៅដល់ខាងក្នុង។ ភ្លក់ទឹកស៊ុបមុនបន្ថែមអំបិល ព្រោះគីមឈីនិងហ្គោជូជាំងអាចប្រៃស្រាប់។
ជំហាន 3
ជំហាន 4

ដាក់មី ២ ដុំក្បែរគ្នាក្នុងទឹកស៊ុប។ ពេលមីចាប់ផ្ដើមទន់ ចុចឱ្យលិចទឹកដោយចង្កឹះ។ រំងាស់ប្រហែល ៣–៤ នាទី ឬតាមការណែនាំលើកញ្ចប់ ហើយត្រឡប់មីម្តងឱ្យឆ្អិនស្មើគ្នា។ បន្ថែមទឹកត្រឹម ១–២ ស្លាបព្រាបាយ បើឆ្នាំងចាប់ផ្ដើមស្ងួត។
ជំហាន 4
ជំហាន 5

ពេលមីទន់តែនៅតែមានភាពស្វិតបន្តិច បន្ថយភ្លើង។ ដាក់ឈីសបន្ទះមួយលើមីមួយចំណែកៗ ហើយគ្របគម្របមិនជិតប្រហែល ៣០–៦០ វិនាទី រហូតដល់ឈីសរលាយ។ កុំដាំឱ្យពុះខ្លាំងបន្ទាប់ពីដាក់ឈីស។
ជំហាន 5
ជំហាន 6

បិទភ្លើង។ ចែកមី សាច់ក្រក គីមឈី និងតៅហ៊ូចូលចាន ២ រួចដួសទឹកស៊ុបក្តៅដាក់ពីលើ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងស្លឹកបើមាន។ ញ៉ាំភ្លាមៗ ព្រោះមីនឹងស្រូបទឹក។ មុនឱ្យកុមារញ៉ាំ ពិនិត្យថាសាច់ក្រកក្តៅដល់ខាងក្នុង។
ជំហាន 6

03 / សូមរីករាយជាមួយអាហារ

ម្ហូបដែលធ្វើរួច

គន្លឹះមានប្រយោជន៍

ប្រើដុំគុយទាវធម្មតា ឬបោះចោលកញ្ចប់គ្រឿងទេសដែលរួមបញ្ចូល ដើម្បីជៀសវាងការហឹរ។ ពិនិត្យស្លាកសាច់ក្រកសម្រាប់សាច់ជ្រូក សារធាតុអាឡែហ្ស៊ី និងថាតើផលិតផលត្រូវបានចម្អិនពេញលេញដែរឬទេ។ ទូរទឹកកកដែលនៅសេសសល់ភ្លាមៗ ប៉ុន្តែគុយទាវថ្មីៗមានវាយនភាពល្អបំផុត។