饮品与鸡尾酒 · 韩国家常菜
覆盆子酒气泡鸡尾酒
韩国黑树莓酒变成了带有气泡和一点柠檬的明亮起泡鸡尾酒。
AI生成的烹饪示意图。用量与操作请以文字说明为准。
食材
2 人份
用家用杯勺量取
2人份。使用180毫升的小纸杯、刮平的普通餐勺（约15毫升）和小茶匙（约5毫升）。
杯勺量取方法
全程使用同一套杯勺。杯勺大小不一，因此这些用量是近似值。面粉轻轻装入后刮平，不要压实。蔬菜切好后再量取，不要挤压。克和毫升标注的是原配方参考用量。按包装比例取用时，请选用指定重量的包装，并将内容物均分。
King Arthur Baking-
必需
使用即饮型白酒，而不是糖浆。其甜度和酒精度因瓶而异。
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可替代
如果没有冰镇苏打水 — 2/3 纸杯（120 毫升）
冷苏打水有效。使用等量的滋补品以获得更甜、更苦的味道。
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可替代
如果没有柠檬汁 — 1 平汤匙（15 毫升）
如果没有柠檬，请使用等量的酸橙汁。
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可省略
如果没有冰块，请将酒和酒杯冷藏。
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可省略
省略；它们只是一种装饰，不能代替 bokbunja 酒。
准备好一项就勾选一项。按需检查包装上的蛋、大豆、芝麻、小麦、鱼或甲壳类成分。
图解烹饪步骤
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步骤 1
冷却两个干净的玻璃杯。将 1 平汤匙柠檬汁分在它们之间。如果使用的话加冰。
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步骤 2
将 1/3 纸杯（60 毫升）bokbunja 酒倒入每个玻璃杯中。与柠檬汁轻轻搅拌。
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步骤 3
慢慢地在每个玻璃杯中倒入 1/3 纸杯（60 毫升）冰镇苏打水。如果使用的话，每杯添加两颗冷冻浆果，搅拌一次，然后立即食用。
完成的菜肴
实用小贴士
Bokbunja酒是韩国果酒；这种起泡酒是一款现代家庭鸡尾酒。在调整饮料之前检查瓶子的酒精度和甜度。仅适用于法定饮酒年龄的成年人。酒精度数因瓶而异；在添加额外的糖浆之前先尝尝味道。一次喝一杯，酒后不要开车。将易腐烂的原料冷藏。