Bokbunja şarabı spritz
Kore siyah-ahududu şarabı, kabarcıklar ve biraz limonla parlak, köpüklü bir kokteyle dönüşüyor.

Yapay zeka tarafından oluşturulan yemek pişirme illüstrasyonları. Yazılı miktarlara ve talimatlara uyun.
Malzemeler
2 porsiyon

Hanehalkı tutarları
2 porsiyon için. 180 ml'lik küçük bir karton bardak, yaklaşık 15 ml'lik silme yemek kaşığı ve yaklaşık 5 ml'lik küçük çay kaşığı kullanın.
Bardak ve kaşık nasıl doldurulur
Tarif boyunca aynı bardak ve kaşıkları kullanın. Boyutları değişebildiği için bu ölçüler yaklaşık değerlerdir. Unu bastırmadan doldurup üzerini düzleyin. Sebzeleri doğradıktan sonra, sıkıştırmadan ölçün. Yanında verilen g/ml miktarı asıl referanstır. Paketin bir bölümünü kullanırken etiketteki ağırlığı esas alıp içeriği eşit bölün.
King Arthur Baking-
Gerekli
Şurup değil, içime hazır bokbunja şarabı kullanın. Tatlılığı ve alkol derecesi şişeye göre değişir.
-
Alternatifi var
Soğutulmuş maden suyu – 2/3 kağıt bardak (120 ml) yoksa
Soğuk soda suyu işe yarıyor. Daha tatlı ve acı bir etki için toniği aynı miktarda kullanın.
-
Alternatifi var
Limon suyu – 1 seviye yemek kaşığı (15 ml) yoksa
Limon yoksa aynı miktarda limon suyu kullanın.
-
İsteğe bağlı
Buz yoksa şarabı ve bardakları soğutun.
-
İsteğe bağlı
Atla; bunlar yalnızca garnitürdür ve bokbunja şarabının yerini almaz.
Hazırlarken her bir malzemeye dokunun. İlgili olduğu yerde yumurta, soya, susam, buğday, balık veya kabuklu deniz ürünleri için ürün etiketlerini kontrol edin.
Adım adım pişirme
-
Adım 1

İki temiz bardağı soğutun. Aralarına 1 çorba kaşığı limon suyu bölün. Kullanıyorsanız buz ekleyin.
-
Adım 2

Her bardağa 1/3 kağıt bardak (60 ml) bokbunja şarabı dökün. Limon suyuyla hafifçe karıştırın.
-
Adım 3

Her bardağın üzerine yavaşça 1/3 kağıt bardak (60 ml) soğutulmuş maden suyu ekleyin. Kullanıyorsanız bardağa iki dondurulmuş meyve ekleyin, bir kez karıştırın ve hemen servis yapın.
Bitmiş yemek

Bokbunja şarabı bir Kore meyve şarabıdır; Bu köpüklü karışım modern bir ev kokteylidir. İçeceği ayarlamadan önce şişeyi ABV ve tatlılık açısından kontrol edin. Yalnızca yasal içme çağındaki yetişkinler için. Alkolün gücü şişeye göre değişir; Ekstra şurup eklemeden önce tadına bakın. Bir seferde bir bardak servis yapın ve içtikten sonra araba kullanmayın. Çabuk bozulan malzemeleri buzdolabında saklayın.